Como cultivar alho de inverno com uma colheita muito maior, jardineiros conhecem um truque

A plantação de alho no outono é uma prática comum nas nossas condições, mas o resultado muitas vezes depende de pequenos detalhes. O mais importante é acertar no timing. No caso do alho de inverno, a regra geral é que plantar mais tarde costuma ser mais seguro do que plantar cedo demais. Se o alho brotar antes da chegada do inverno, pode depois sofrer com as geadas, enfraquecer e comprometer a produção.

Considera-se um bom momento a fase em que a temperatura do solo e do ar desce abaixo de 8 °C. Na maioria das vezes isso acontece em outubro, mas, conforme o andamento do tempo, o período ideal pode ser um pouco mais tarde. Os dentes plantam-se a uma profundidade de cerca de 7 a 10 cm, para resistirem melhor ao frio. Antes de plantar, convém afofar o solo e enriquecê-lo com húmus. Depois de plantar, é boa ideia pressionar levemente a terra, para que o alho fique bem em contacto com o solo.

Em que local o alho prefere ficar

O tamanho e o estado sanitário da futura colheita são muito influenciados pelo que cresceu antes no canteiro. O alho gosta de canteiros que vieram de tomate, beringela, abóbora, pepino ou feijão. Estas culturas deixam o solo em condições mais favoráveis e ajudam a manter uma reserva de azoto, de que o alho precisa para um crescimento vigoroso.

Por outro lado, não é aconselhável plantar alho depois de cebola ou depois de alho. Esses canteiros costumam estar mais esgotados e as plantas podem desenvolver-se pior. Também não são favoráveis os locais onde esteve outra hortaliça de raiz. A luz também conta. Tal como tomate, pepino ou abóbora, o alho aprecia um local soalheiro, onde o solo aquece bem durante o dia.

Como devolver força ao solo quando não tem o canteiro ideal

Nem toda a gente consegue cumprir a rotação de culturas ideal. Se precisar de plantar o alho onde esteve uma hortaliça de raiz, é possível melhorar o solo com antecedência. Um aliado comprovado é a ervilhaca (vicia). Esta planta tolera bem dias mais curtos e tempo mais fresco e, ao mesmo tempo, ajuda a regenerar a qualidade da terra.

A grande vantagem é a capacidade de enriquecer o solo com azoto. Este é, muitas vezes, um dos elementos-chave para um crescimento firme, raízes fortes e cabeças maiores. Assim, se após a colheita não deixar o canteiro vazio e, a tempo, semear um adubo verde adequado, pode preparar muito melhor a terra para o alho.

Tratamento pré-plantação como proteção importante contra doenças

Antes da plantação, vale a pena fazer um tratamento prévio dos dentes. É um passo preventivo que ajuda a reduzir a ocorrência de fungos, podridões, parasitas e outros problemas. Usa-se muitas vezes uma solução de Sulka K a 5%, na qual os dentes separados ficam de molho cerca de 8 a 12 horas. Para um quilograma de alho, costuma contar-se aproximadamente um litro da solução.

Após o tratamento, os dentes podem ganhar um tom ligeiramente azul-esverdeado, o que é normal. O objetivo deste procedimento é reforçar o material de plantação antes de ir para a terra e enfrentar humidade, frio e pragas do solo.

Um velho truque com bicarbonato que os jardineiros ainda usam hoje

Além do tratamento clássico, também se divulga um método caseiro simples com bicarbonato de sódio. Muitos cultivadores não abrem mão, porque deve ajudar contra podridões e pragas e, ao mesmo tempo, apoiar a vitalidade dos dentes antes do inverno.

Em 3 litros de água, mistura-se 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio e os dentes ficam neste preparado de um dia para o outro.

Imediatamente antes de plantar, é possível ainda mergulhar os dentes por pouco tempo, cerca de 3 minutos, em vodka ou em álcool puro diluído. Este passo serve como uma camada adicional de proteção. Nos métodos caseiros, é sempre sensato respeitar as quantidades e o tempo recomendados, para não danificar desnecessariamente o material de plantação.

O modo correto de plantar decide o resultado

Ao plantar, é importante colocar cada dente no solo com a parte das raízes virada para baixo. A posição invertida pode levar a um crescimento mais fraco, menor produção e pior qualidade das cabeças. Entre dentes, convém deixar um espaçamento de 7 a 8 cm, e entre linhas cerca de 20 cm. Assim, as plantas têm espaço suficiente e o canteiro fica mais fácil de cuidar.

Para o inverno, pode cobrir o alho com uma camada de folhas caídas, turfa ou húmus. Esta cobertura protege o solo de grandes oscilações de temperatura e ajuda a manter a humidade. No entanto, se não se esperarem geadas fortes, o alho consegue passar o inverno mesmo sem grande proteção.

Na primavera verá como o trabalho de outono foi bem feito

Assim que o inverno recuar, basta afastar com cuidado a camada de proteção e em breve surgirão os primeiros rebentos verdes. É precisamente nessa altura que se vê se o alho foi plantado no momento certo, no local adequado e num solo bem preparado. A combinação de data correta, bom local, tratamento pré-plantação e o velho método com bicarbonato pode contribuir de forma significativa para que o alho fique mais saudável, mais resistente e com uma colheita mais abundante.

Muitas vezes, a maior diferença não vem de um único truque milagroso, mas da combinação de vários passos comprovados, que ajudam o alho a atravessar o inverno e a arrancar rapidamente o crescimento na primavera.

Fonte: To je nápad, Gardener’s World, GrowVeg, Pestrazahrada.cz