jajka

Zimowa opieka nad kurami ma swoje zasady, które większość hodowców stosuje odwrotnie, dogrzewanie to pułapka

Zimą kury potrzebują przede wszystkim suchego kurnika bez przeciągów, sprawnej wentylacji oraz stałego dostępu do paszy i niezamarzającej wody. Dogrzewanie bywa ryzykowne i w większości przypadków nie jest konieczne.

5 min czytania

Trzymasz jajka i mleko na drzwiach lodówki, przez błąd popełniany przez większość jedzenie psuje się szybciej

O trwałości żywności w lodówce często decydują detale: właściwa temperatura, odpowiednie rozmieszczenie produktów i higiena. Wystarczy kilka prostych zmian, by ograniczyć psucie się jedzenia i ryzyko zakażeń.

5 min czytania

Dlaczego początek jesieni to idealny moment na skorupki jaj w grządkach

Po ostatnich zbiorach warto zadbać o regenerację gleby na kolejny sezon. Skorupki jaj to prosty i tani sposób na dostarczenie wapnia, poprawę struktury ziemi i częściową ochronę przed wybranymi szkodnikami.

5 min czytania

Ciekawostki o jajach kurzych od zniesienia po wyklucie piskląt

Jak powstaje jajo w ciele kury, dlaczego nie musi być brudne i co wpływa na regularność znoszenia. Dowiesz się też, skąd biorą się nietypowe jaja, jak działa zapłodnienie oraz jak ocenić świeżość jaj w kuchni.

5 min czytania