Slik lykkes du med dypstrø i hønsehuset og får førsteklasses gjødsel til hagen

Metoden med dypstrø er en enkel, men gjennomtenkt måte å holde hønsehuset renere med mindre innsats, særlig om vinteren. I stedet for å møkke ut ofte, lar du strø og møkk bygge seg opp gradvis. Inne i hønsehuset foregår det da en naturlig nedbrytning som ligner kompostering. Resultatet er en næringsrik blanding som, etter modning, kan brukes i hagen.

En hyggelig bonus er varmen. Når materialet brytes ned, frigjøres det litt varme som bidrar til en jevnere temperatur i hønsehuset. Det er ikke en erstatning for trygg innredning og god ventilasjon, men i praksis betyr det ofte bedre komfort for flokken uten at du trenger varmelamper.

Slik legger du opp metoden riktig om høsten

Best start er før de strengeste kuldeperiodene kommer. Legg omtrent 8 til 10 cm rent, tørt strø på gulvet i hønsehuset. Du kan bruke løv, halm eller treflis, og flis er ofte populært fordi det suger godt og er lett å håndtere.

Når overflaten begynner å bli skitten og det kommer mer møkk, legger du på et nytt lag omtrent én gang i uka. Det viktigste er at materialet holder seg relativt tørt og luftig, ikke sammenpresset. Det hjelper å røre om én til to ganger i uka, eller du kan la hønene gjøre noe av jobben ved å strø litt korn i strøet innimellom så de får skrape og rote.

Omrøring og ventilasjon er nøkkelen til suksess

For at blandingen skal brytes ned, trenger den oksygen. Hvis det dannes harde klumper, bryt dem opp med rive eller greip. I et godt drevet dypstrøsystem blir materialet etter hvert mørkere og mer smuldrete, og det skal ikke lukte vondt.

Like viktig er ventilasjon om vinteren. Hønsehuset må få ut fukt og gasser uten at det trekker på hønene. Riktig luftutskifting bidrar til mindre lukt og lavere risiko for luftveisproblemer.

De vanligste problemene og raske tiltak

Ammoniakklukt i hønsehuset

Sterk, stikkende lukt betyr som regel at blandingen er for våt eller at det er for lite tørt strø.

Første steg er å legge på mer tørt materiale. Hvis strøet fortsatt ikke suger godt nok, kan en liten mengde jord blandet inn i lagene hjelpe. Sjekk samtidig at strøet blir vendt nok, og at hønsehuset ventilerer.

Strøet brytes ikke ned

Kompostering fungerer best når det er balanse mellom karbon- og nitrogenkilder. Strøet er den såkalte brune delen, mens møkka er den grønne delen som er rik på nitrogen. Hvis det raskt blir mye møkk og lite tørt materiale, kan blandingen bli klissete, «sur» og luktende. Løsningen er å tilsette mer strø og røre oftere slik at luft slipper til.

Når er blandingen klar for hagen

Hønsegjødsel regnes som «sterk» fordi den inneholder mye nitrogen. Bruker du den for fersk inntil planter, kan den skade dem. En bruksklar blanding bør være godt nedbrutt, uten skarp lukt og uten synlige, ferske møkkavleiringer.

Er du i tvil, la materialet modne videre i en egen haug eller bland det inn i vanlig kompost. En praktisk kontroll er også en enkel test med et frø i en potte der du bruker bare en liten mengde av denne blandingen. Hvis frøet ikke spirer, er materialet fortsatt for kraftig og trenger mer tid.

Slik kan du bruke dypstrø på bedene

Det finnes flere muligheter, og valget avhenger av hvor ferdig moden blandingen er. Hvis den ikke er helt klar, er det tryggest å la den kompostere ferdig først og bruke den i bedene senere. Er den derimot godt nedbrutt, kan du arbeide den inn direkte i jorda.

En vanlig metode er å spre et tynt lag på jordoverflaten og rake det lett inn. Høsten er ofte ideell, fordi materialet får tid til å stabilisere seg gjennom vinteren, og om våren er bedet klart for planting uten risiko for sviskader på røtter.

En interessant variant er også å grave ned blandingen i en grop i bedet og plante rundt. Røttene henter gradvis næring uten å komme i direkte kontakt med for konsentrert materiale.

Hva jorda og flokken får ut av det

Kompostert strø tilfører bedene organisk materiale, stimulerer jordlivet og forbedrer jordas evne til å holde på vann. Samtidig tilfører det viktige næringsstoffer, spesielt nitrogen, fosfor og kalium, altså den samme trioen som ofte finnes i universalgjødsel. Hønsegjødsel er gjerne rikere på disse næringsstoffene enn mange andre typer husdyrgjødsel.

I praksis betyr det mer fruktbar og levende jord, og ofte også mindre press fra enkelte uønskede mikroorganismer, fordi et velfungerende jordliv kan fortrenge problematiske patogener.

Når du bør møkke ut, og hvorfor du ikke bør la gulvet bli helt bart

Med jevne mellomrom må hønsehuset rengjøres grundig, fordi laget gjennom vinteren kan bygge seg opp til mange titalls centimeter. Oftest gjør man dette tidlig på våren eller om høsten, når jobben passer best med tanke på vær og planer i hagen.

Det er likevel lurt å ikke la gulvet stå helt tomt. Et tynt grunnlag av eldre materiale hjelper til med å «inokulere» det nye strøet med nødvendige mikroorganismer, slik at nedbrytningen kommer i gang igjen raskere og mer stabilt.

Oppsummering for et raskt valg

Dypstrø sparer arbeid i hønsehuset, gir bedre vinterkomfort takket være varmen fra nedbrytningen, og skaper samtidig et verdifullt materiale for hagen. Sørger du for nok tørt strø, jevnlig omrøring og god ventilasjon, får du et system som fungerer over tid og gir gevinst både for hønene og jorda.

Kilde: Morning Chores, Dine a Choock, Pestrazahrada.cz