Få sylteagurkene i gang igjen i juli

Etter den første fruktbølgen kan det se ut som om sylteagurkene ikke har krefter til å fortsette. I andre halvdel av juli går veksten ofte tregere, det blir færre blomster, og plantene virker slitne. Likevel er det ingen grunn til å gi opp. Det er fortsatt god tid igjen av sommeren til at bestandet kan hente seg inn, sette nye blomster og gi flere kurver med sprø agurker. Det holder å hjelpe dem med noen målrettede tiltak som reduserer belastningen, demper sykdomspresset og stimulerer ny blomsterdannelse.

Slik ser du at agurkene trenger en sommerfornyelse

Typiske signaler dukker ofte opp nettopp i juli. Bladene begynner å gulne, får gjerne flekker, og enkelte kanter tørker inn. Skudd som tidligere var myke og bøyelige, blir gradvis mer vedaktige, vanskeligere å håndtere og sprekker eller knekker lettere. Samtidig blir det færre blomster, og fruktene som likevel vokser til, kan bli krokete, svakt utviklet eller ubehagelig bitre. Disse tegnene betyr som regel ikke at dyrkingen er over, men at det trengs en rask sommer-restart.

Nødvendig sommeropprydding i planten

Start med å fjerne alt som tapper planten unødig eller øker risikoen for sykdomsspredning. Klipp bort knekte skudd og også svært gamle deler som allerede har passert sin topp for avling. Vekk skal også tørre blad, sterkt gulnede blad eller blad som er tydelig skadet. Målet er ikke å barbere planten, men å bedre lysforholdene og luftgjennomstrømmingen i bestandet. Etter noen dager merker du ofte at agurkplantene «puster» bedre, tørker raskere opp etter dugg og generelt virker friskere.

Bytt gjødsling om sommeren fra blader til blomster og frukt

Tidlig i sesongen gjødsler mange med midler som inneholder mer nitrogen, fordi nitrogen fremmer vekst av grønnmasse, altså stengler og blad. Midt på sommeren har agurkene som regel allerede nok bladverk, og mer nitrogen kan da unødig presse planten til å lage blader på bekostning av blomster. I denne fasen lønner det seg å velge gjødsel med høyere andel kalium og fosfor. Kalium hjelper med fruktsetting og fruktkvalitet, mens fosfor styrker røttene og dannelsen av blomsterknopper. I butikkene finner du ofte egnede blandinger merket som gjødsel til blomster og frukt.

Vann uten svingninger ingen tørke ingen stress

Agurk tåler dårlig varme kombinert med tørke. Når plantene gjentatte ganger får for lite vann, går de over i sparemodus og kan begynne å slippe blomster for å overleve. Om det dannes frukt, blir den ofte mindre, deformert og noen ganger også bitter. Vann derfor rikelig og jevnt, alltid ved rota og ikke over bladverket. Tidlig morgen er ideelt, da rekker plantene å utnytte vannet i løpet av dagen, og eventuell fukt på bladene tørker raskt. Best er lunkent, temperert vann fra tønne, mens svært kaldt brønnvann kan gi temperatursjokk på stekende varme dager.

Støtt pollineringen når det er lite insekter i hagen

Uten pollinatorer blir det lite avling, men det har blitt færre bier, humler og sommerfugler i hager de siste årene. Det kan hjelpe å sette blomstrende planter nær agurkene, for eksempel ringblomster eller tagetes i potter, som tiltrekker insekter. Noen dyrkere bruker også en svak sukkervannløsning for å lokke insekter, typisk én til to spiseskjeer sukker per ti liter vann, sprayet svært forsiktig i området rundt plantene.

Håndpollinering i tunneldrivhus eller ved lite biflygning

Dyrker du agurk i tunneldrivhus, kan tilgangen på insekter være begrenset, og da kan håndpollinering lønne seg. Bruk en myk pensel til å samle pollen fra en hannblomst og overfør det til arret inne i hunnblomsten. Det er lett å se forskjell: hunnblomsten har en liten «miniagurk» under de gule kronbladene, mens hannblomsten sitter på en stilk uten fortykning. Dette enkle grepet øker ofte raskt antallet frukter som setter seg, og forlenger innhøstingsperioden.

Hva du kan forvente etter en restart og hvorfor det lønner seg å fortsette

Når du tynner og slipper inn lys, justerer gjødslingen mot fruktsetting, holder jevn vanning og forbedrer pollineringen, vil agurkene som regel i løpet av kort tid begynne å blomstre igjen. Den andre bølgen blir ikke alltid helt som den første, men den kan ofte gi et kjærkomment påfyll både til sylting og til fersk bruk. Det viktigste er å reagere i tide og ikke la plantene lide lenge av tørke, for tett vekst og oppbrukt næring, for nettopp kombinasjonen av disse faktorene er den vanligste årsaken til at blomstringen bremser om sommeren.

Kilde: Urob si sám, The Spruce, Gardening Know How, Pestrazahrada.cz