Tá an t-athrú aeráide ag bagairt ar an bhfómhar agus ag athrú na dtorthaí i ngairdíní na Seice

Tá an t-athrú aeráide le sonrú go láidir le blianta beaga anuas i saothar na bhfeirmeoirí úllord agus na ngarraíodóirí baile araon. Is í an fhadhb is mó an t-athrú ar shéasúir na bliana: bíonn deireadh an gheimhridh níos giorra agus tagann na chéad laethanta níos teo cheana féin i mí Feabhra nó ag tús mhí an Mhárta. Freagraíonn na crainn go tapa don téamh sin, tosaíonn siad ag briseadh bachlóga agus go minic ag bláthú ag am a measadh roimhe seo a bheith contúirteach fós.

Is é an fhadhb ná nach maireann an tréimhse the sin de ghnáth. Tagann siocanna an earraigh ar ais beagnach go rialta, agus is leor titim ghearr teochta ar feadh cúpla uair an chloig chun na bláthanna íogaire agus na torthaí úr-shocraithe a dhamáistiú. An rud a fhéachann le tosach geallta don séasúr ar an gcéad amharc, is féidir leis athrú thar oíche amháin go fómhar beagnach ar neamhní.

Cén fáth go bhféadfadh roinnt torthaí traidisiúnta a bheith níos annamh

Níl luaineachtaí na haimsire inniu teoranta don sioc. Tá sé coitianta tréimhsí fada tirime a mhalartú le doirteadh báistí dian. Ansin ní bhíonn taise ag crainn agus toir san am a mbíonn siad de dhíth orthu is mó, agus ní dhéanann na báistí tobanna níos déanaí an scéal a cheartú go minic. Sileann an t-uisce ar shiúl go tapa, d’fhéadfadh an ithir a bheith comhbhrúite, agus bíonn strus ar na plandaí a laghdaíonn an fómhar agus caighdeán na dtorthaí.

De réir a chéile, tagaimid chuig staid ina stopann na speicis agus na cineálacha traidisiúnta a raibh gairdíní na Seice cleachta leo ag tabhairt toraidh go hiontaofa i gceantair áirithe. Labhraíonn saothróirí ansin faoi theipeanna fómhair atá ag éirí níos minice agus faoi mar a d’fhéadfadh sé a bheith ina cheist áidh do chrainn níos íogaire torthaí a shaothrú gan bearta cosanta.

Fanann úlla ar bharr an liosta, ach tá an caighdeán ag athrú

Is iad na crainn úll an barr torthaí is forleithne inár dtír, ach ní bhíonn an aimsir éasca orthu ach oiread. Is féidir le siocanna beaga an earraigh dochar a dhéanamh do bhláthanna a osclaíonn go luath, agus mar sin caillfidh saothróirí cuid mhór den fhómhar i mblianta áirithe. Ina theannta sin, bíonn an samhradh níos tirime agus níos teo níos minice. Ansin ní fhásann na torthaí go dtí an méid gnách agus bíonn sé deacair don chrann forbairt chothrom a choinneáil.

Tá an teas agus an ganntanas uisce le feiceáil freisin sa bhlas agus sa struchtúr. D’fhéadfadh úlla aibiú níos tapúla, níos mó siúcra agus níos lú aigéid a bheith iontu, rud a athraíonn an próifíl bhlasta tipiciúil. I roinnt fómhar, feictear daingne níos measa sa laíon freisin; d’fhéadfadh na torthaí a bheith níos uiscí agus an chrimpeacht a chailleadh a mbíonn daoine ag súil léi ó chineálacha maithe.

Bíonn torthaí boga ag fulaingt ón triomach agus ón teas go háirithe le linn bláthaithe

Freagraíonn toir le torthaí beaga go híogair freisin, mar shampla cuiríní nó sútha craobh. Má thagann tréimhse fhada gan bháisteach le linn bláthaithe agus socrú na dtorthaí, d’fhéadfadh na plandaí na bláthanna a chaitheamh, triomaíonn na torthaí, agus fanann roinnt gasanna lag. Má tharlaíonn na strusanna seo arís agus arís, lagaítear beogacht iomlán na dtoir agus is minic a bhíonn an fómhar níos lú an bhliain dár gcionn.

Sa ghairdín, is féidir le cúram spriocdhírithe cabhrú. Tá uisciú flúirseach tábhachtach go háirithe, is é sin níos annamh ach le níos mó uisce, ionas go sroichfidh sé níos doimhne chuig na fréamhacha. Tá mulcáil tábhachtach freisin, a chuireann srian le róthéamh na hithreach agus a mhoillíonn galú. Mar sin féin, fiú le cúram maith, is fíor go bhfuil an teas antoisc agus an triomach ina n-ualach ar thorthaí boga, rud nach raibh gá a láimhseáil chomh minic sin roimhe seo.

Íocann silíní as an sioc agus as an mbáisteach roimh an bhfómhar

Tá silíní ar na speicis a thosaíonn ag bláthú go han-tapa. Ach má fhilleann an sioc tar éis téamh gearr, ní sheasann na bláthanna ná na torthaí óga leis go minic. Sa chás sin, bíonn an dochar láithreach agus bíonn an fómhar ina dhiaidh sin lag nó ar neamhní, fiú in áiteanna a raibh silíní ag éirí go maith iontu le fada.

Tagann riosca eile díreach roimh an mbailiú. Is féidir le silíní uisce a ionsú fiú tríd an gcraiceann, mar sin má thosaíonn sé ag báisteach níos mó ag deireadh an aibithe, atann na torthaí go tapa agus is féidir leo scoilteadh. Ar an taobh eile, le triomach fadtéarmach fanann siad níos lú agus cailleann siad sú. Is é an toradh ná difríochtaí móra i gcaighdeán ó bhliain go bliain, rud a chuireann casta ar an saothrú agus ar phleanáil an fhómhair.

Is iad aibreoga is mó i mbaol agus d’fhéadfadh siad imeacht i gceantair áirithe

Is minic gurb iad na haibreoga is cúis leis an imní is mó. Bláthaíonn siad go luath agus tá a mbláthanna thar a bheith íogair don sioc. Cé gur féidir le bachlóga dúnta titim teochta níos géire a sheasamh, ní sheasann bláth iomlán ach sioc éadrom, agus déanann fiú teochtaí timpeall nialais dochar do na torthaí óga tar éis bláthaithe. Go praiticiúil, ciallaíonn sé seo gur féidir le sioc beag, fiú amháin, an séasúr ar fad a chur ó mhaith.

Dá bhrí sin, tugann úllordóirí le fios go bhféadfadh sé a bheith níos deacra aibreoga a shaothrú i gcuid den tSeicia má leanann siocanna earraigh minice, tréimhsí fada triomaigh agus comharthaí eile den athrú aeráide. Gan chosaint dhea-cheaptha nó gan cineálacha níos seasmhaí a roghnú, d’fhéadfadh aibreoga a bheith ina dtorthaí nach mbeidh chomh coitianta sna gairdíní agus a bhíodh.

Cad atá á dhéanamh ag saothróirí chun an fómhar a shábháil

Taispeánann na blianta deireanacha gur féidir leis an aimsir a bheith fealltach go háirithe san earrach. Nuair a chuirtear triomach an tsamhraidh leis sin, ní haon iontas é go bhféadfadh torthaí séasúracha a bheith níos daoire agus níos lú ar fáil. Do shaothróirí, ciallaíonn sé seo rud amháin: más mian leo fiú cuid den fhómhar a bhailiú, caithfidh siad infheistíocht a dhéanamh níos minice i gcosaint agus i gcosc.

Sin é an fáth go bhfeictear líonta cosanta i gcoinne clocha sneachta in úlloird, chomh maith le córais frithshioc. Úsáidtear ceo uisce nó uisciú mín, mar shampla, a chruthaíonn ciseal cosanta nuair a reoitear é ar dhromchla na mbláthanna agus a chuidíonn le fíocháin a choinneáil ag teocht níos sábháilte. Roghnaíonn roinnt saothróirí bearta níos simplí freisin, mar shampla bánú earraigh ar na stocanna, a mhoillíonn téamh an chrainn agus a d’fhéadfadh tús na fáis a chur siar.

Seachas réitigh theicniúla, tá tábhacht ag méadú le roghnú cineálacha agus suíomhanna. Cuirtear cultivaranna níos seasmhaí níos minice, a sheasann aeráid níos teo níos fearr, nó cineálacha a bhláthaíonn níos déanaí agus a mbíonn riosca níos ísle damáiste ó shioc acu. I go leor gairdíní, ní hé amháin conas aire a thabhairt don chrann atá i gceist, ach freisin cén toradh a roghnú ionas go mbeidh seans aige toradh iontaofa a thabhairt fiú faoi na coinníollacha aeráide nua.

Beidh todhchaí ghairdíní na Seice níos mó faoi oiriúnú ná faoi nós

Tá athruithe aimsire anois ag dul i bhfeidhm ar bheagnach gach speiceas torthaí coitianta, ach ar bhealaí éagsúla. Scriosann sioc an earraigh rud amháin, cuireann triomach isteach ar rud eile, agus uaireanta bíonn an iomarca uisce ann ag am mí-oiriúnach. Is é an comhfhachtóir ná éiginnteacht agus luaineacht níos mó sna torthaí. An rud a d’oibrigh roimhe seo mar ghnáthamh garraíodóireachta cobhsaí, tá sé ag iompú ina chuardach ar chothromaíocht idir cosaint, uisciú, roghnú cineálacha agus amú ceart an chúraim.

Má dhéantar an treocht níos doimhne fós, d’fhéadfadh roinnt torthaí a bheith ina n-annamh i réigiúin áirithe. Ag an am céanna, is fíor gur féidir cuid den riosca a laghdú le cosc cliste, cineálacha oiriúnacha agus bainistíocht uisce níos fearr. Mar sin, ní gá don ghairdín Seiceach crainn thorthaí a chailleadh, ach beidh air oiriúnú níos mó don fhíric nach leanann an aimsir na seanrialacha a thuilleadh.

Foinse: Novinky, Zemědělec, Fakta o klimatu, Bioreality, Pestrazahrada.cz