Is leath an rath í an éagsúlacht cheart pluma agus d’fhéadfadh bearradh mícheart an fómhar a chur amú ar feadh dhá bhliain

Tá na plumaí ar cheann de na torthaí atá fréamhaithe go domhain i dtraidisiún na Seice agus na Slóvaice. Cuireann siad óige, subh thraidisiúnta pluma, dumplings torthaí nó boladh dheireadh an tsamhraidh i gcuimhne do go leor daoine. Dá bhrí sin, filleann go leor saothróirí orthu ní hamháin ar mhaithe leis an mblas, ach ar mhaithe leis an traidisiún freisin. Ní bhaineann saothrú plumaí le síológ a cheannach agus fanacht le torthaí amháin. Socraíonn an éagsúlacht cheart, an suíomh oiriúnach, an bearradh agus cosaint an chrainn an toradh.

Ar dtús aithin do ghairdín agus ansin roghnaigh an éagsúlacht

Nuair a roghnaíonn daoine pluma, is minic a bhíonn siad ag díriú ar bhlas na dtorthaí nó ar an gceist an bhfuil sé oiriúnach do shubh phluma nó do dhriogadh. Ach tá na coinníollacha sa ghairdín chomh tábhachtach céanna. Braitheann sé ar chineál na hithreach, ar mhéid na gréine, ar an taise, ar an airde os cionn leibhéal na farraige agus ar threo na gaoithe. Is féidir le cineál a n-éiríonn go maith leis ar fhána the agus ghrianmhar fulaingt i ngairdín níos fuaire nó níos scáthaí.

Is botún coitianta é éagsúlacht mhóréilimh a cheannach gan tuilleadh seiceáil. Ansin fásann an crann óg go dona, éiríonn sé lag, agus ní thuigeann an saothróir cén fáth. Tá sé cosúil le carr a roghnú. Ní leor gur maith linn é. Caithfidh sé oiriúnú do na dálaí ina n-oibreoidh sé. Mar sin, is fiú comhairle a fháil ó naíolann speisialaithe agus an fréamhstoc cuí a fháil amach don ithir ar leith.

Cé na cineálacha atá maith le hithe agus cé na cinn le próiseáil

I measc na gcineálacha cruthaithe tá Čačanská lepotica, Čačanská rodná, Stanley agus Haganta mar shampla. Tá tréithe beagán difriúil ag gach ceann acu. Tugann Haganta torthaí móra feola agus oireann sé dóibh siúd a bhfuil blas níos láidre uathu. Bíonn Čačanská rodná níos cumhra de ghnáth. Tá meas ar Čačanská lepotica agus ar Stanley as a milseacht.

Le haghaidh subh thraidisiúnta pluma, éiríonn go han-mhaith go háirithe le Čačanská lepotica agus Čačanská rodná. Le haghaidh coipeadh agus slivovice, lorgaítear Čačanská rodná nó Stanley go minic. Le haghaidh caomhnaithe i bprócaí, dumplings agus brioscaíocht laethúil, oireann cineálacha níos lú agus milse a aibíonn de réir a chéile freisin. Ba chóir don roghnú teacht i gcónaí ón méid a bhfuil tú ag súil leis ón gcrann.

Socraíonn an phlandáil todhchaí an chrainn

Is é an fómhar an tréimhse is oiriúnaí le cur, cé go bhfuil an t-earrach indéanta freisin. Sula gcuirtear, is maith an smaoineamh an síológ a thumadh go gearr in uisce le tuaslagán cothaitheach. Caithfear fréamhacha damáistithe a bhaint agus an cuaille taca a bhualadh isteach sula gcuirtear an crann sa pholl, ionas nach ndéanfar dochar don chóras fréimhe.

Caithfear an ithir timpeall na bhfréamhacha a bhrú go maith ionas nach bhfágfar pócaí aeir inti, agus tá uisce riachtanach i ndiaidh cur. Is fiú crainn óga a chosaint ar ghreim ó ghiorriacha nó ó fhianna. Cabhróidh mogalra nó brat cosanta. Coinníonn múirín taise, ach caithfear é a sheiceáil le cinntiú nach lonnaíonn creimirí faoina bhun.

Bearradh, sea, ach le ciall

I bplumaí, tá an bearradh oiliúna riachtanach chun an choróin a chruthú. Teastaíonn creat láidir agus dóthain spáis idir na géaga ón gcrann. Má bhíonn an choróin ródhlúth, cuimiltear na géaga dá chéile, déantar damáiste do na torthaí agus bíonn aeráil níos measa ag an gcrann. Ní fíor go gciallaíonn níos mó géag níos mó torthaí go huathoibríoch.

Is é an chéad chéim eile an bearradh cothabhála, a dhéantar tar éis an fhómhair nó le linn suanachta. Caithfear a bheith an-chúramach mar go mbíonn plumaí ag tabhairt toradh ar adhmad dhá bhliain d’aois. Mar sin, is féidir le bearradh mícheart an fómhar a laghdú fiú an bhliain dár gcionn. Níl sé oiriúnach an crann a bhearradh nuair atá sé ag brú bachlóga amach cheana féin.

Ní hamháin go ndéanann bearradh mícheart dochar do chruth an chrainn, ach don fhómhar amach anseo freisin.

Is féidir le galair agus lotnaidí fómhar geallta a scriosadh

I measc na bhfadhbanna is tromchúisí tá an víreas sharka, agus de ghnáth caithfear an crann ionfhabhtaithe a bhaint. Bíonn lofa mhóiniliach ar na torthaí coitianta freisin, go háirithe nuair a dhéantar damáiste do na plumaí le clocha sneachta, le feithidí nó nuair atá an choróin ródhlúth. Tagann spotaí ar na duilleoga freisin; cabhraíonn glanadh duilleoga san fhómhar agus sprae coisctheach cuí ina choinne.

As na lotnaidí, bíonn an sábhfheithid agus an leamhan phluma contúirteach, mar is cúis le péisteachas agus titim luath na dtorthaí iad. I gcás aifidí, is minic a scaiptear iad ag seangáin. Tá cosaint éifeachtach bunaithe go príomha ar chosc. Nuair a scaiptear fadhb, bíonn sé ródhéanach go minic. Fiú má tá tú ag iarraidh cur chuige níos séimhe, tá sé tábhachtach staid na gcrann a bhreathnú agus gníomhú in am.

Cathain le fómhar a dhéanamh agus conas torthaí ró-aibí a úsáid

Ba chóir go mbeadh pluma aibí daingean ar an lámh, ach ní crua. Athraíonn an dath de réir na héagsúlachta; is minic a bhíonn sé corcra dorcha. Ar laethanta teo, aibíonn na torthaí go tapa agus go míchothrom, mar sin caithfear an crann a sheiceáil go rialta. Ní dhéanann plumaí bog ró-aibí dochar ar bith. A mhalairt ar fad, tá siad ar fheabhas do shubh phluma gan siúcra nó don choipeadh.

Tá torthaí níos daingne oiriúnach le triomú, caomhnú i bprócaí, pióga agus le hithe úr. Dá fhaide a fhanann an toradh ar an gcrann, is amhlaidh is airde a bhíonn a leibhéal siúcra de ghnáth. Le plumaí maithe, ní gá siúcra ar bith a chur leis an subh phluma go minic. Bealach coitianta eile le caomhnú ná na torthaí a leathadh agus iad a chur i bprócaí gan milsiú, ionas go gcoimeádfaidh siad a mblas nádúrtha don gheimhreadh.

Trí riail do shaothrú rathúil

Is é an bunús gan a bheith meallta ag ainm na héagsúlachta amháin agus roghnú de réir dálaí an ghairdín. Ansin, caithfear a shoiléiriú cén úsáid a bheidh agat as na plumaí, an iad le hithe, le bácáil, le subh phluma nó le driogadh den chuid is mó. Agus ar deireadh, caithfear a bheith réidh le cúram rialta. Gan bhearradh, gan seiceáil sláinte agus gan chosaint bhunúsach, ní bhfaigheann ach fíorbheagán daoine fómhar flúirseach agus sláintiúil.

Foinse: Záhrada, RHS, Gardening Know How, Pestrazahrada.cz