kotimaiset munat

Yleisin virhe kotimunien kanssa näyttää huolellisuudelta mutta vahingoittaa niitä

Oman kanalan tai lähitilan tuoreissa munissa on luonnollinen suojakalvo, joka voi vahingoittua pesussa. Oikea säilytys ja hellävarainen käsittely pidentävät munien käyttöikää ja parantavat turvallisuutta.