Den hyppigste årsag til at squash blomstrer uden at sætte frugt og sådan øger du udbyttet

Squash hører til blandt de mest taknemmelige sommergrøntsager. Den milde og neutrale smag gør den velegnet i salte ovnretter, supper og også i sødt bagværk, hvor den gør dejen dejligt saftig. Den indeholder meget vand og få kalorier, så den passer perfekt ind i lette sommeropskrifter.

Selv om den kan købes næsten hele året, kan det især betale sig at dyrke squash i haven, fordi én enkelt plante med god pasning kan nå at producere adskillige dusin frugter i løbet af sæsonen. Men når forholdene ikke er ideelle, opstår den klassiske situation ofte: masser af blade, masser af blomster – men der kommer ingen squash, eller de små anlæg forsvinder hurtigt.

Hvorfor blomsterne falder af, og squash ikke sætter frugt

Hos græskarplanter er det vigtigt at forstå, at der dannes to typer blomster på samme plante. Hanblomsterne bærer pollen og sidder på længere, tynde stilke. Hunblomsterne kommer længere nede, og under blomsten kan man se en lille opsvulmning, der ligner en miniature af den kommende frugt. For at den faktisk udvikler sig til en squash, skal der overføres pollen fra en hanblomst til hunblomsten – oftest med hjælp fra insekter.

Typiske grunde til, at planten blomstrer uden resultat

En af de mest almindelige årsager er sæsonens første blomster. I starten sætter planterne ofte mest hanblomster, hvis opgave er at tiltrække bestøvere. De åbner sig, gør deres “job” og falder af, mens hunblomsterne først kommer til senere.

Et andet problem er mangel på bestøvere. I nogle haver er der færre insekter, andre steder virker miljøet ikke attraktivt for dem, og nogle gange er det vejret, der spiller ind – for eksempel kølighed, regn og blæst. Uden overførsel af pollen kan hunblomsten godt åbne, men der bliver ikke sat frugt.

Plantestress spiller også en stor rolle. Gentagen tørke, uregelmæssig vanding eller mager jord får squashplanten til at spare på energien for at overleve. I den situation kan den begrænse frugtsætningen og nogle gange også smide små, knap dannede squashanlæg.

Sådan får du squash til at sætte frugt i fire enkle trin

Erstat bestøvningen med håndkraft

Når insekterne ikke gør arbejdet, kan du hjælpe selv. Find en hanblomst – indeni sidder støvdrageren med pollen. Overfør derefter pollen forsigtigt til toppen af frugtknuden i hunblomsten, altså til arret. Det kan gøres direkte med en plukket hanblomst, eller hurtigt og skånsomt med en fin pensel. Det er bedst at gøre om morgenen, hvor blomsterne netop er åbne.

Tilpas gødningen til blomster og frugter

Hvis squashen primært vokser i blade, skyldes det ofte for meget kvælstof. Kvælstofrig gødning fremmer den grønne masse, men gavner ikke nødvendigvis blomstring og frugtsætning. Når planten allerede er stor, giver det typisk mere mening at skifte til en gødning med højere indhold af fosfor og kalium, som understøtter dannelsen af blomster og den efterfølgende udvikling og modning af frugterne.

Lys planten let op

Store blade ser ud som et tegn på styrke, men de kan skygge for blomsterne og gøre det sværere for både lys og bestøvere at komme til. Desuden holder tætte bladkroner på fugten, hvilket øger risikoen for, at blomster og unge frugter rådner. Fjern derfor løbende ældre, beskadigede eller overflødige blade, så der kommer luft og mere sol ned til blomsterne – men uden at planten står helt blottet.

Hold øje med jævn jordfugtighed

Squash har brug for regelmæssig vanding. Det største problem er ikke kun tørke, men svingningerne, hvor planten først mangler vand i længere tid og derefter får en stor portion på én gang. Det chok får ofte planten til at smide små frugtanlæg eller helt stoppe med at sætte frugt. Hold jorden passende fugtig og sigt efter en stabil vandingsrutine.

Hvornår går det over af sig selv, og hvornår bør du gribe ind

Hvis du mest ser hanblomster, kan det blot være sæsonens naturlige start, og i løbet af få dage til uger vil der også komme hunblomster med den karakteristiske opsvulmning under blomsten. Men hvis hunblomsterne gentagne gange visner ned uden frugtudvikling, er det en god idé at kombinere håndbestøvning med tilpasset gødning, let udtynding og stabil vanding. I de fleste haver vil disse tiltag hurtigt øge chancen for, at blomsterne endelig bliver til fuldt udviklede squash.

Kilde: Gardening Know How, Urob si sám, Pestrazahrada.cz