ligurček

Ligúrček dokáže omnoho viac než len do polievky a nahradí aj pesto či kupovanú vegetu

Ligúrček si väčšina spája len s vývarom, no v kuchyni má oveľa širšie využitie. Výborne nahradí priemyselné dochucovadlá, ochutí maslo, pesto, zemiaky aj domáce zmesi typu vegeta.

5 min čítania

Domáci ligurček nie je len do polievky v kuchyni toho zvládne omnoho viac

Ligurček lekársky je aromatická trvalka, ktorá v záhrade vytvorí mohutný trs a v kuchyni nahradí časť dochucovadiel vďaka intenzívnej chuti. Využiť sa dajú listy, stonky, semená aj korene a rastlina sa dá jednoducho rozmnožiť výsevom aj delením.

5 min čítania