Fazuľa šarlátová premení kút záhrady na zelenú stenu za pár týždňov

Fazuľa šarlátová, správne nazývaná fazuľa šarlátová, patrí medzi popínavé druhy fazule, ktoré počas leta dokážu premeniť obyčajný kút záhrady na hustú zelenú stenu. Najprv rýchlo narastie bohatá listová hmota, potom sa objavia výrazné kvety, najčastejšie červené alebo biele, a napokon prídu na rad dlhé zelené struky. Práve toto postupné „predstavenie“ je pre mnohých pestovateľov dôvodom, prečo sa k tejto plodine každý rok vracajú.

Okrem úrody má fazuľa šarlátová aj okrasnú hodnotu. Dokáže vytvoriť prirodzenú clonu, zatieniť posedenie a zútulniť priestor, kde chcete v lete tráviť čas. Pri správnom umiestnení sa z nej stane nielen zdroj čerstvej zeleniny, ale aj živá dekorácia.

Výber miesta rozhoduje o výsledku

Úspech sa začína voľbou stanovišťa. Fazuľa ocení teplo, svetlo a závetrie. Aj malá záhrada alebo dvor môže ponúknuť prekvapivo vhodný kút, napríklad pri stene, pri plote alebo v blízkosti garáže, kde sa drží teplo a zároveň je tam dosť slnka. Práve takéto miesta často poskytujú aj výhodu zvislého priestoru, ktorý popínavé rastliny potrebujú.

Fazuľa šarlátová sa ochotne ovíja takmer okolo čohokoľvek. Stačí jej drôt, mriežka, treláž, napnuté špagáty, bambusové tyče alebo pevné kovové pletivo pripevnené k plotu. Dôležité je, aby opora uniesla váhu rastlín, ktoré v plnej sezóne bývajú veľmi bujné, a aby bola stabilná aj pri vetre.

Odrody, ktoré stoja za vyskúšanie

Výber odrody ovplyvní nielen chuť a úrodu, ale aj vzhľad rastlín. Klasikou je skoršia odroda s červenými kvetmi Scarlet Emperor, ktorú zoženiete takmer všade. Ak však chcete niečo jemnejšie na pohľad, existujú aj bielo kvitnúce varianty, napríklad Moonlight alebo Snowstorm, ktoré pôsobia elegantne a hodia sa aj do okrasne vedených zeleninových záhonov.

Pre tých, ktorí chcú výrazný efekt, je zaujímavá odroda Black Knight s fialovo sfarbenými strukmi a sýtočervenými kvetmi. Po tepelnej úprave sa farba strukov mení do zelenofialových tónov, takže je to atraktívna voľba aj do kuchyne. Spoľahlivou cestou bývajú aj overené odrody odporúčané v záhradkárskych odporúčaniach, často s dôrazom na vyššiu úrodu a stabilný rast.

Predpestovanie doma a správny termín výsadby

V našich podmienkach sa oplatí fazuľu predpestovať. Praktické je začať koncom apríla v interiéri na svetlom mieste, napríklad na slnečnom parapete. Použite samostatné kvetináče z rozložiteľného materiálu, približne okolo 9 cm, aby sa korene pri presádzaní zbytočne nenarúšali. Vhodný je univerzálny substrát bez rašeliny.

Každé semeno dajte do stredu kvetináča približne 5 cm hlboko a substrát udržiavajte rovnomerne vlhký. Klíčenie býva rýchle, často do jedného až dvoch týždňov. Sadenice sú však citlivé na chlad, preto s výsadbou von počkajte, kým nehrozia prízemné mrazy. Najčastejšie to vychádza na koniec mája až začiatok júna. Po výsadbe je zásadné strážiť slizniaky a nepodceniť zálievku, pretože mladé rastliny sa ľahko zastavia v raste.

Pestovanie v nádobách, keď nie je miesto na záhon

Fazuľa šarlátová môže dobre prosperovať aj vo veľkých nádobách, čo je výhoda pre terasy, balkóny alebo malé dvory. Kľúčové je zvoliť dostatočne objemný a hlboký črepník, ideálne okolo 30 litrov, aby mal koreňový systém priestor a substrát v lete tak rýchlo nevysychal.

Do nádoby sa hodí zmes záhradnej zeminy s vyšším podielom vyzretého kompostu alebo dobre rozloženého maštaľného hnoja. Vďaka tomu sa nemusíte spoliehať len na drahé vrecované substráty a zároveň dodáte rastlinám dlhodobejšiu zásobu živín. Pridať sa dá aj menšia dávka bežného viaczložkového hnojiva. Ak chcete pestovanie čo najjednoduchšie, existujú aj kríčkové, nižšie odrody vhodné do nádob, napríklad Hestia, ktoré sa lepšie udržiavajú a nezaberú toľko priestoru do výšky.

Voda, teplo a opeľovanie ako hlavné piliere úrody

Fazuľa miluje vlahu od samého začiatku. Najlepšie výsledky prináša pravidelná zálievka a udržiavanie rovnomernej pôdnej vlhkosti, pretože výkyvy často vedú k stresu a horšiemu nasadzovaniu strukov. Teplo jej prospieva, no pri náhlych horúčavách sa môže zhoršiť opeľovanie. V také dni pomáha rastliny ráno dôkladne zaliať a pri dlhotrvajúcom teple doplniť vodu aj večer, aby sa porast zbytočne neprehrieval.

Na opeľovanie má veľký vplyv aj okolie. Ak v blízkosti rastú rastliny lákajúce včely a ďalších opeľovačov, zvyšuje sa šanca na dobré nasadenie. Rovnako pomáha chránené miesto bez silných nárazových vetrov, pretože vietor môže kvety vysušovať a sťažovať ich úspešné opeľovanie.

Rýchly rast na začiatku leta a čo od neho čakať

Keď sa počasie na prelome mája a júna ustáli, fazuľa zvyčajne neotáľa. Začne svižne šplhať po opore, zahusťuje listy a čoskoro sa objavia prvé kvety. Ak má dosť vlahy a pevnú konštrukciu, dokáže za krátky čas vytvoriť zelenú stenu, ktorá je nielen užitočná, ale aj pekná na pohľad.

Dobre postavená opora, včasná výsadba po mrazoch, poctivá zálievka a podpora opeľovačov sú jednoduché kroky, ktoré sa na úrode prejavia najviac. Potom už zostáva len pravidelne zberať struky, aby rastlina pokračovala v ďalšom kvitnutí a nasadzovaní.

Zdroj: Rhs, Fruiti on Seeds , Pestrazahrada.cz