Pimentos e malaguetas conseguem passar o inverno com um truque e a colheita do próximo ano será recorde

Muitos cultivadores encaram os pimentos e as malaguetas como plantas anuais. Na primavera semeiam, durante o verão colhem os frutos e, com a chegada do outono, descartam as plantas. No entanto, trata-se de perenes que, em condições adequadas, conseguem passar o inverno sem problemas e no ano seguinte voltar a crescer e a frutificar. É precisamente aqui que está um método simples para melhorar claramente a colheita.

Invernar pimenteiros traz várias vantagens de uma só vez. A planta já tem uma base forte formada, por isso, na primavera não recomeça do zero. Assim, entra na nova época mais depressa, floresce mais cedo e forma frutos antes das plantas recém-semeadas. O resultado costuma ser um período de colheita mais longo e uma maior quantidade total de frutos.

Como começar e que plantas têm mais hipóteses

O ideal é escolher apenas exemplares saudáveis, vigorosos e bem desenvolvidos. Plantas fracas ou atacadas por pragas/doenças têm menos hipóteses de sobreviver ao inverno. Uma grande vantagem são os pimenteiros cultivados em vaso, porque podem ser levados para dentro facilmente sem perturbar as raízes. O dano no sistema radicular é um motivo frequente de insucesso.

Se os pimenteiros estiveram diretamente no canteiro, também pode tentar salvá-los. Mas é preciso desenterrá-los com o máximo cuidado possível, com o maior torrão de raízes que conseguir. Depois, transplante para um vaso suficientemente grande com substrato novo, preenchendo as laterais. Como no transplante é inevitável perder parte das raízes, convém encurtar bastante a parte aérea, aproximadamente metade até três quartos.

Preparação das plantas antes de as levar para o interior

Antes de invernar, é preciso reduzir os pimenteiros a uma forma mais compacta e fácil de gerir. As plantas em vaso podem ser podadas conforme o espaço de que dispõe. Cada corte deve ser feito mesmo acima de uma gema e é sempre melhor usar tesouras limpas e afiadas. Assim diminui-se o risco de danos e de propagação de doenças.

Durante o outono pode ocorrer mais secagem natural de alguns ramos. Não é motivo de preocupação. Basta remover as partes mortas até ao ponto em que o caule ainda esteja verde por dentro. Do mesmo modo, as folhas podem amarelecer e cair. Algumas plantas passam o inverno quase sem folhas e, ainda assim, despertam de novo na primavera.

A queda de folhas e o recuo parcial da planta durante o inverno é normal nos pimenteiros e não tem de significar insucesso.

Onde colocar os pimenteiros no inverno

A condição básica para o sucesso é um ambiente sem geada. Os pimenteiros não podem gelar, caso contrário morrem rapidamente. Na maioria das casas, um parapeito bem iluminado numa divisão que não seja demasiado quente e onde as plantas não estejam encostadas a uma fonte de calor funciona bem. Uma marquise/jardim de inverno ou outro espaço mais fresco, mas luminoso, também é muito adequado.

No inverno há naturalmente pouca luz e, atrás do vidro, a intensidade costuma ser ainda menor do que no exterior. Por isso, vale a pena colocar os pimenteiros no local mais soalheiro possível. Quanto melhores forem as condições de luz, melhor enfrentarão o inverno e mais facilmente rebentarão de novo na primavera.

Rega durante o repouso de inverno

No inverno, os pimenteiros não precisam de muita água. Pelo contrário, o excesso de rega é um erro mais comum do que a falta. O substrato deve quase secar entre regas e a planta deve manter-se apenas ligeiramente húmida. Assim que o crescimento abranda devido à pouca luz, o consumo de água cai bastante.

Quando regar, dê tempo suficiente para a planta absorver a humidade, mas não deixe água em excesso no prato ou no cachepot. As raízes dos pimenteiros não toleram encharcamento prolongado e, na época mais fresca, podem apodrecer facilmente. Uma rega cuidadosa e espaçada é, portanto, mais segura do que regar com demasiada frequência.

O problema mais comum no interior

Ao invernar dentro de casa, o maior inimigo costuma ser o pulgão. Num ambiente quente e protegido, pode aparecer muito facilmente e multiplicar-se depressa. Por isso, é importante inspecionar as plantas regularmente, sobretudo os rebentos novos e a face inferior das folhas.

Assim que as pragas surgirem, é preciso agir de imediato. Infestações pequenas podem ser removidas simplesmente limpando com um pano húmido. Um duche com jato de água também pode ajudar. O importante é não deixar os pulgões sem controlo, porque uma planta enfraquecida perderia energia desnecessariamente durante o inverno.

Como despertar os pimenteiros na primavera

Cerca de seis semanas antes da data prevista do último risco de geada, é altura de dar um novo impulso aos pimenteiros invernados. Convém transplantar as plantas para um substrato universal fresco, ao qual se pode juntar uma pequena quantidade de adubo orgânico. Nem sempre é necessário usar um vaso muito maior; muitas vezes basta retirar alguns centímetros do substrato antigo à volta do torrão e substituí-lo por substrato novo.

Assim que surgirem os primeiros sinais de novo crescimento, pode aumentar a rega gradualmente. As plantas começam a produzir mais folhas, os novos ramos ganham vigor e, no geral, o desenvolvimento acelera. Se o tempo estiver favorável, cerca de uma a duas semanas antes da última geada podem ser levadas para uma estufa ou túnel de plástico. Mas, havendo risco de uma noite fria, é sensato trazê-las temporariamente de volta para dentro.

Avanço mais rápido e frutos mais abundantes

Com o alongar dos dias e o aumento das temperaturas, os pimenteiros invernados despertam surpreendentemente depressa. Começam a rebentar com vigor, a formar novas ramificações e, em pouco tempo, criam botões florais. Nesta fase, é altura de retomar a adubação, idealmente com um fertilizante líquido mais rico em potássio, que favorece a floração e a formação de frutos.

A recompensa pelos cuidados no inverno é uma primeira colheita muito mais cedo do que a dos pimenteiros produzidos a partir de semente nesse mesmo ano. O avanço pode ser de várias semanas, o que, nas nossas condições, faz toda a diferença. Quem tiver em casa algum espaço num parapeito bem iluminado e estiver disposto a fazer verificações ocasionais pode, desta forma, garantir uma época mais longa e uma produção claramente superior.

Fonte: Grow Veg, Gardenary , Pestrazahrada.cz