czosnek twardołodygowy

Jak bezpiecznie rozpoznać w sklepie polski i chiński czosnek po smaku, wyglądzie i jakości

Czosnek może wyglądać podobnie, ale polski i chiński różnią się smakiem, aromatem, budową główki i trwałością. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę, by w sklepie szybko ocenić jego pochodzenie i jakość.

5 min czytania

Duże główki czosnku zapewnia jesienne sadzenie, a warunki uprawy mało kto spełnia

Czosnek to mało wymagające warzywo, które najlepiej plonuje po jesiennym sadzeniu w przepuszczalnej, słonecznej grządce. Kluczowe są właściwy dobór odmiany, termin sadzenia i prawidłowe suszenie po zbiorze.

5 min czytania