pærer

Vakker busk som ødelegger pæreavlingen til naboene men fortsatt er lov å dyrke

Kinesisk einer er en populær prydplante, men kan være vert for pærerust som sprer seg med vinden og svekker pæretrær langt utenfor egen hage. Uten et generelt forbud er forebygging og nabosamarbeid ofte det viktigste tiltaket.

5 min lesing

Egne epler kan holde helt til jul om du følger noen få regler

Med riktig håndtering etter innhøsting og et egnet lagringssted kan frukt holde seg fin i ukevis, noen ganger i måneder. Slik kan du ha egne epler tilgjengelig helt til jul.

5 min lesing

De vanligste feilene ved høsting og lagring av pærer og slik holder du dem friske lenger

Pærer bør ofte høstes før de er helt spisemodne og ettermodnes innendørs for best smak og konsistens. Med skånsom håndtering, riktig temperatur og jevnlig kontroll kan du forlenge holdbarheten betydelig.

5 min lesing

Bearbeid pærer uten stress beste metoder selv nybegynnere klarer

Pærer er nydelige ferske, men med enkle teknikker som posjering, rask steking i smør eller rolig koking får du frem smaken uten å overdøve den. Her får du råd om valg av pærer, lagring og flere lett gjennomførbare oppskrifter.

5 min lesing

Når pæretreet mistrives, slik kjenner du igjen pærerust og stopper videre skade

Pærerust er en soppsykdom som veksler mellom pære og einer. Lær å kjenne igjen symptomene, forstå smitteveien og redusere skadene med gode, ikke-kjemiske tiltak.

5 min lesing