Hagetips Opbinding av agurker gir større avling og færre sykdommer og mindre rot

Når man dyrker grønnsaker, møter man ofte råd som bare fungerer av og til og bare for noen. Å føre agurk opp langs en støtte er derimot en metode som har vist seg å fungere i lengden. Mens slangeagurker i tunnel/drivhus som regel bindes opp automatisk, ender sylteagurker i hagen ofte med å ligge utover bakken. Likevel har også disse agurkene slyngtråder og en naturlig lyst til å klatre. Det holder å tilby dem noe de kan feste seg i. Det trenger ikke være komplisert: påler, armeringsnett, nett med større masker, en pergola eller et solid hyssingstrekk mellom to stabile punkter fungerer godt.

Du kan føre agurkene loddrett, eller la dem klatre skrått. I begge tilfeller utvikler planten seg bedre, du får bedre oversikt over bestandet, og innhøstingen blir mer praktisk. Denne endringen betyr ikke et stort inngrep i hagen, heller en liten justering som betaler seg i form av friskere planter og penere frukter.

De viktigste fordelene med å dyrke agurk vertikalt

Sparer plass i bedet og på balkongen

Når agurk får krype på bakken, kan den legge beslag på overraskende mye areal. Med støtte vokser den oppover, så jorda blir friere og lettere å utnytte til andre planter. Det er en stor fordel i en liten hage, i pallekarm og ved dyrking i potter, der hver centimeter teller.

Bedre lufting og mindre risiko for sykdom

Agurk elsker vann, men langvarig fukt på bladene og rundt fruktene øker risikoen for soppsykdommer. Når plantene ligger på bakken, blir de ofte våte altfor lenge etter regn eller vanning. På støtte tørker bladverket raskere, planten blir luftigere, og risikoen for problemer som agurkmeldugg og andre bladsykdommer er gjerne lavere. Det hjelper også at fruktene ikke hele tiden er i kontakt med fuktig jord.

Enklere vanning og stell

Det beste er å vanne agurk ved rota og unngå å dusje bladene unødvendig. I et teppe av planter som ligger utover bedet, er det vanskeligere, fordi bladene dekker jorda og vannet ofte havner der det ikke skal. På en konstruksjon kommer du lettere til ved rota, du kan enklere følge med på plantenes tilstand og raskere oppdage gulning, skadedyr eller for store frukter som bør høstes.

Bedre og renere frukter

Agurker som henger i lufta, får ofte jevnere farge fordi de får mer lys. De presses heller ikke mot bakken, deformeres mindre, og risikoen for tidlig råte reduseres. En annen fordel er mindre kontakt med jordboende skadedyr og mindre skitt på fruktene, noe som merkes spesielt i perioder med mye regn.

Har støtte også ulemper og hva bør du passe på

Store ulemper har denne dyrkemåten som regel ikke, men du må regne med materiale og litt tid til å få støtten på plass tidlig nok. Det er også viktig med enkel tilgang ved høsting, slik at du kommer til de hengende fruktene fra alle sider. Vil du bruke støtten i flere sesonger, lønner det seg å rengjøre og eventuelt behandle den om høsten. Da reduserer du risikoen for at smittestoffer blir igjen på konstruksjonen og smitter nye planter neste år.

Enkle typer støtte du får til uten store endringer

I hagen har du stor frihet når du velger konstruksjon. Gamle nettinggjerder, metallstenger, trepåler eller spesialnett for klatreplanter er praktiske løsninger. Noen bruker også en gammel stige delt i deler, eller lager en konstruksjon som en liten «takkonstruksjon» som agurken kan vokse både utover og oppover. Målet er ikke den peneste løsningen, men en som fungerer gjennom hele sesongen.

Stabilitet er avgjørende. Selv en enkel støtte må tåle vind og den gradvis økende vekten av plantene. Midt i sesongen er plantemassen overraskende tung, og velter konstruksjonen, ender du med knekte skudd, skadde frukter og unødvendig brannslukking. Derfor lønner det seg å slå ned påler dypt nok og jevnlig kontrollere stramming av nett og snorer.

Agurk i pallekarm eller i potte

På små flater er støtte nærmest en nødvendighet. I pallekarmer og potter vil agurk uten oppbinding raskt fylle hele plassen og bli en uoversiktlig masse av blader. Når du gir den mulighet til å klatre, får du et luftigere bladverk og samtidig plass til flere planter eller enklere passasje rundt bedet.

Etter noen uker kan selv et par småplanter bli til en tett grønn vegg. Da kommer perioden der fruktene øker jevnt, og du høster ofte oftere enn du skulle tro. Agurk passer til å spise fersk, men med god stell kan avlingen også holde til sylting og å legge på glass til lager. Oppbinding på støtte hjelper særlig fordi du ser fruktene bedre, får høstet i tide, og planten fortsetter å sette nye.

Kilde: Záhrada, RHS, Gardening Know How, Pestrazahrada.cz