wortel

Volgend jaar kun je beter oogsten als je wortelen niet zet waar ze het slecht doen

Wortelvlieg kan wortels, peterselie en knolselderij onzichtbaar van binnenuit aantasten. Met de juiste standplaats, teeltwisseling en slimme preventie voorkom je een tegenvallende oogst en bewaarproblemen.

5 min leestijd

Drie stappen die bij wortelen bepalen of de wortels recht en zoet worden

Met de juiste rassenkeuze, een goed voorbereid zaaibed en een gelijkmatige bodemvochtigheid oogst je wortelen die rechter, zoeter en minder vatbaar voor scheuren zijn. Zo haal je ook uit een kleine tuin of potten een betrouwbare oogst.

5 min leestijd

Hoe je wortels bewaart voor de winter en waarom de eerste stap na de oogst allesbepalend is

Wortels blijven een groot deel van de winter vers, maar alleen als je direct na de oogst zorgvuldig sorteert en ze correct weglegt. Met de juiste opslagmethode en keldercondities voorkom je uitdroging en rot.

5 min leestijd

Wanneer is wortel echt rijp en klaar om te oogsten

Het juiste oogstmoment bepaalt of je wortels sappig en zoet zijn of juist houterig en minder smaakvol. Let op loof, kraag en smaak om precies op tijd te oogsten.

5 min leestijd

Wanneer je wortels uit de grond haalt voor een sappige, malse en zoete oogst

Wortels oogst je het best op het juiste moment: dat bepaalt de zoetheid, de knapperigheid en hoe lang ze zonder rot of schimmel te bewaren zijn. Let op het loof, de groeitijd per ras en controleer af en toe een paar wortels in de bedden.

5 min leestijd

Zoete wortels uit een juli-zaaiing dit stappenplan is de moeite waard

Na de oogst van knoflook en uien kun je in juli nog prima wortels zaaien. Met een eenvoudige voorbehandeling kiemen ze sneller en krijg je extra zoete, jonge wortels voor in de keuken.

5 min leestijd

Juligieting voor wortels en rode biet voor een zoetere en grotere oogst

In juli maken wortels en rode bieten een groeispurt onder de grond. Met de juiste voeding en timing krijg je grotere, stevigere en vooral zoetere knollen en wortels.

5 min leestijd

Ook in juli is het nog niet te laat deze gewassen leveren nog een grote oogst

Denk je dat het in juli alleen nog om oogsten draait? Met de juiste snelle gewassen en een beetje aandacht voor water kun je nu nog zaaien en tot ver in de herfst vers uit eigen tuin blijven plukken.

5 min leestijd

Wat je in juni nog kunt zaaien voor oogst en een zee aan bloemen

Denk je dat het voorjaar voorbij is en alle bedden al vol staan? In juni kun je nog verrassend veel zaaien en planten voor een late zomer- en vroege herfstoogst én langdurige bloei.

5 min leestijd

Trucs voor het zaaien van wortels zodat ze snel en gelijkmatig kiemen zonder extra werk

Wortelzaad is piepklein en kiemt traag, waardoor zaaien al snel ongelijkmatig en bewerkelijk wordt. Met een paar slimme technieken krijg je strakke rijen, een gelijkmatige opkomst en mooie, rechte wortels.

5 min leestijd

De meest gemaakte fouten bij het telen van wortelgroenten en hoe je ze voorkomt

Wortelgroenten vragen om precisie in timing, bodemstructuur, vocht en plantafstand. Met de juiste aanpak oogst je mooie, gave wortels die lang bewaarbaar zijn en uitstekend smaken.

5 min leestijd

Zoete wortels kweken met tien bewezen tips voor zaaien en verzorging

Wortels zaaien is eenvoudiger dan je denkt en levert vaak zoetere, sappigere wortels op dan uit de winkel. Met deze tien tips stem je zaaimoment, bodem, water en verzorging perfect op elkaar af.

5 min leestijd