raccolta dei frutti

Raccogliere le mele senza errori aiuta a conservare il raccolto fresco più a lungo

Non conta solo la varietà o la cantina: anche il modo in cui raccogli le mele determina quanto a lungo resteranno sane. Evitando piccoli errori durante la raccolta, riduci marciumi e muffe e mantieni i frutti freschi fino all’inverno.

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Più spesso raccogli, più a lungo le piante producono con poche eccezioni

Con la maggior parte degli ortaggi da frutto, la raccolta frequente prolunga la produzione perché evita che la pianta investa energie nella maturazione dei semi. Ecco come raccogliere correttamente pomodori, cetrioli, peperoni, zucchine e melanzane senza stressare le piante.

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Tesori di agosto che la maggior parte delle persone ignora

Ad agosto siepi, bordi bosco e sentieri offrono frutti, foglie e fiori commestibili pronti da raccogliere. Ecco cosa cercare, come usarlo in cucina e come conservarlo in sicurezza.

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