Taille d’été simple du pommier qui décidera de la récolte de l’an prochain

Si vous voulez que la prochaine saison vous réserve une récolte de pommes vraiment généreuse, il est essentiel de ne pas manquer la taille d’été. À cette période, vous pouvez indiquer clairement à l’arbre où il doit envoyer son énergie. Le but de l’intervention n’est pas d’obtenir les nouvelles branches les plus longues possible, mais de favoriser la formation de bourgeons floraux, à partir desquels se développera ensuite la récolte.

Beaucoup d’arbres fruitiers forment le plus de bourgeons floraux sur des pousses courtes. Ces petits rameaux fructifères se trouvent souvent surtout dans la partie basse de la couronne, où ils se développent de façon régulière, sans excès de vigueur.

Qu’est-ce que le bois fructifère et pourquoi le surveiller

Les pousses courtes sur lesquelles l’arbre met facilement des fleurs et des fruits sont appelées bois fructifère. Il pousse plus lentement que les longues pousses de l’année, et les jardiniers le laissent généralement en place car il est précieux. On ne retire que les parties malades, dépérissantes, gênantes ou trop serrées dans la ramure.

Mais pour encourager la formation de ce bois fructifère, il faut raccourcir les fortes pousses de l’année. On limite ainsi une croissance excessive en longueur et l’arbre investit davantage dans la mise en place des bourgeons.

Comment procéder à la taille d’été étape par étape

Munissez-vous d’un sécateur bien affûté et propre. En taille d’été, la précision est payante, car une coupe mal placée peut affaiblir inutilement la pousse. Respectez deux règles simples, utilisées sur les arbres dont la couronne est déjà formée.

Raccourcir les principales pousses vigoureuses

Sur chaque pousse annuelle principale bien marquée, raccourcissez environ les deux tiers de sa longueur. Faites la coupe juste au-dessus d’un bourgeon choisi, afin qu’elle soit nette et que l’arbre cicatrise bien. C’est précisément cette intervention qui limite la croissance en longueur et oriente l’arbre vers la production de parties fructifères.

Raccourcissement plus marqué des pousses latérales

Les pousses latérales se raccourcissent encore davantage que les pousses principales. Ne conservez que deux à trois bourgeons à partir de leur point d’insertion sur la branche porteuse. Ainsi, les pousses latérales se transforment plus vite en courts rameaux fructifères, essentiels pour la future récolte.

Le but de la taille d’été est d’amener l’arbre, au lieu d’allonger ses pousses, à former des bourgeons floraux et à renforcer le bois fructifère.

Répéter chaque année donne les meilleurs résultats

Ce type de taille est le plus efficace lorsqu’il est réalisé régulièrement chaque année sur des arbres dont la forme de couronne est déjà établie. La couronne reste ainsi équilibrée, ne s’emballe pas, et l’arbre conserve suffisamment de rameaux fructifères aux bons endroits.

Ce n’est pas valable uniquement pour les pommiers

L’avantage de cette méthode est sa grande polyvalence. Selon le même principe, vous pouvez aussi favoriser la formation de bois fructifère sur les pommiers d’ornement, les poiriers, les néfliers et même les mûriers. Si vous cultivez plusieurs espèces, il vaut donc la peine d’apprendre cette simple taille d’été et de l’appliquer avec la même logique à vos autres arbres.

Source : Záhrada, Gardening Know How, Pestrazahrada.cz