séchage de l’oignon

Comment récolter, faire sécher et conserver les oignons pour qu’ils tiennent tout l’hiver

Le secret d’une longue conservation des oignons tient à une récolte au bon moment, une manipulation douce et un séchage complet. Ensuite, gardez-les au frais, au sec et à l’abri de la lumière, avec un contrôle régulier.