uien drogen

Twee fouten bij het oogsten van uien verkorten je voorraad met maanden

Met de juiste oogsttiming, voorzichtig rooien en goed nadrogen kun je uien maandenlang bewaren. Twee veelgemaakte fouten verkorten die voorraad ongemerkt flink.

5 min leestijd

Uien oogsten, drogen en bewaren zodat ze zo lang mogelijk vers blijven

Met de juiste oogst, een goede narijping en slimme bewaring blijven uien maandenlang stevig en aromatisch. Zo voorkomt u zachte, beschimmelde of stinkende uien en kunt u vaak tot diep in de winter vooruit.

5 min leestijd

Uien correct oogsten, drogen en bewaren zodat ze de hele winter goed blijven

Met het juiste oogstmoment, voorzichtig omgaan en goed narijpen kun je uien maandenlang bewaren zonder rot of voortijdig uitlopen. Zo kook je midden in de winter nog met je eigen oogst.

5 min leestijd