sadonkorjuu

Hedelmien poiminta omassa pihassa voi päättyä tuntuvaan valtion sakkoon

Omenapuun oksat voivat roikkua aidan yli, mutta hedelmien omistajuus ei silti muutu automaattisesti. Ilman lupaa poiminta voi johtaa riitaan ja jopa sakkoihin.

5 min lukuaika

Maissin korjuu oikeaan aikaan ratkaisee maun, kokeile kypsyystestiä

Puhtaasti makea ja mehukas maissi syntyy vain, kun tähkä korjataan maitokypsänä. Opi varma kynsitesti, oikea säilytys ja pakastus ilman sitkeää rakennetta.

5 min lukuaika

Milloin porkkana on todella kypsä ja valmis nostettavaksi sen näkee kolmesta merkistä, mutta yksi jää usein huomaamatta

Porkkanan laatu ratkaistaan usein oikealla nostoajankohdalla. Tarkista kylvöstä kulunut aika, naatin kunto ja ennen kaikkea juuren kaulan paksuus, niin tiedät milloin on aika korjata sato.

5 min lukuaika

Vihreät tomaatit punertuvat muutamassa päivässä kun käytät helppoa kikkaa

Syyskuun viilenevät yöt hidastavat tomaattien värin kehittymistä ja kasvusto altistuu helposti taudeille. Kevyt juuriston "shokitus" voi ohjata kasvin voimat valmiiden hedelmien kypsyttämiseen.

5 min lukuaika

Mitä useammin keräät satoa, sitä pidempään kasvit tekevät hedelmää

Hedelmävihanneksilla säännöllinen sadonkorjuu pidentää satokautta, koska kasvi käyttää voimansa uusiin kukkiin ja hedelmiin eikä siementen kypsyttämiseen. Oikea tekniikka ja puhtaat välineet vähentävät myös vaurioita ja tautipainetta.

5 min lukuaika

Syyskuu ei ole loppu vaan loppukauden loppukiri pihalla ja penkeissä

Syyskuu on puutarhassa kiireistä aikaa: sadonkorjuu jatkuu, mutta samalla kannattaa kylvää ja istuttaa jo ensi kevättä varten. Pienellä suunnittelulla ja hoidolla saat keväällä varaslähdön ja terveemmät istutukset.

5 min lukuaika

Näin säilytät puutarhan vihannekset oikein niin että ne kestävät koko talven

Vihannesten talvisäilytys onnistuu parhaiten, kun lämpötila ja ilmankosteus sovitetaan kasvilajin mukaan. Oikea korjuuhetki, varovainen käsittely ja säilytykseen sopiva lajike pidentävät satoa viikoista kuukausiin.

5 min lukuaika

Milloin porkkanat kannattaa nostaa, jotta ne ovat mehukkaita, mureita ja makeita

Porkkanan oikea nostoaika ratkaisee maun, rakenteen ja säilyvyyden. Kun seuraat naatin kuntoa, lajikkeen kasvuaikaa ja tarkistat muutaman juuren, saat parhaan sadon kellariin asti.

5 min lukuaika

Milloin perunat nostetaan ja miksi niitä ei koskaan pidä kaivaa märässä

Perunan noston ajankohta näkyy naatista ja maan olosuhteista. Märässä maassa nostaminen lisää vaurioita ja varastotappioita, vaikka sato näyttäisi valmiilta.

5 min lukuaika

Miten korjaat, kuivaat ja varastoit sipulin niin että se säilyy koko talven

Sipuli säilyy talven yli, kun se korjataan oikeaan aikaan, käsitellään varoen ja kuivataan huolellisesti ennen varastointia. Oikea lajike, kuivaus ilmavassa paikassa sekä viileä ja kuiva säilytystila ehkäisevät mätänemistä ja ennenaikaista itämistä.

5 min lukuaika

Hedelmän poimimisessa puutarhassa on omat sääntönsä ja siitä voi saada tuntuvat sakot

Omenapuu tai luumupuu ilahduttaa, mutta rajalla kasvavan puun hedelmiin liittyy tarkat säännöt. Väärin poimittu sato voi pahimmillaan johtaa rikkomukseen ja tuntuviin sakkoihin.

5 min lukuaika