espinaca

Un bancal elevado no tiene por qué quedarse inactivo en invierno, nueve hortalizas crecen en él incluso con heladas

Los bancales elevados también se pueden aprovechar durante los meses fríos. Con las especies adecuadas, una buena protección y algo de ventilación, es posible cosechar incluso en pleno invierno y preparar el terreno para una primavera más temprana.

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No limpies el huerto hasta la última hoja: algunas plantas te devolverán cosecha gratis

Si dejas que algunas hortalizas completen su ciclo y semillen, pueden resurgir solas en primavera. El autosiembra ahorra trabajo y suele dar plantas más rústicas y adaptadas a tu huerto.

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En julio aún no es tarde estas hortalizas te darán una gran cosecha

Julio no marca el final de las siembras: es la oportunidad perfecta para una segunda tanda de cultivos rápidos y de otoño. Si eliges especies adecuadas y mantienes la humedad, seguirás cosechando cuando otros ya hayan vaciado sus bancales.

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