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O canteiro elevado não precisa ficar parado no inverno, nove hortaliças crescem nele mesmo com geada

Um canteiro elevado pode produzir também nos meses frios. Com as espécies certas e alguma proteção, dá para colher folhas e raízes mesmo em pleno inverno e ainda preparar o solo para a primavera.

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Não limpe a horta até à última folha, algumas plantas retribuem com colheita de graça

Ao deixar algumas plantas irem à floração e formar sementes, a própria natureza faz a sementeira por si. O resultado pode ser uma horta mais resistente, com menos trabalho e boa produção na primavera.

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Em julho ainda não é tarde estas culturas ainda dão uma grande colheita

Muita gente acha que em julho já só se colhe, mas é exatamente agora que começa a segunda ronda de sementeiras. Escolhendo espécies rápidas e acertando na rega, ainda colhe legumes frescos até bem dentro do outono.

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