Rucola

Winterliche Salate verlängern die Ernte um Monate

Mit robusten Blattsalaten lässt sich die Ernte bis in den Winter und ins zeitige Frühjahr verlängern. Entscheidend sind ein früher Start im Herbst, ein heller, geschützter Standort und vor allem eine gut drainierte Erde.

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Noch dieses Jahr ernten Welche schnell wachsenden Gemüse Sie im Herbst säen

Der Spätsommer ist kein Grund, Garten oder Balkon zu schließen: Mit schnell wachsenden Gemüsen sichern Sie sich in wenigen Wochen noch eine frische Herbsternte. Radieschen, Blattsalate, Spinat und japanische Blattgemüse liefern zuverlässig Vitamine bis in die kühleren Tage hinein.

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Der September ist nicht das Ende, sondern der Start zum finalen Gartensprint

Der September gehört zu den aktivsten Gartenmonaten: Ernte, Aussaat und Pflanzzeit laufen parallel. Wer jetzt plant und pflegt, startet im Frühjahr mit früheren Blüten und gesünderen Beeten.

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Im Juli ist es noch nicht zu spät Diese Kulturen bringen noch eine große Ernte

Viele geben im Juli die Aussaat bereits auf, dabei beginnt jetzt die zweite Runde im Gemüsegarten. Mit den richtigen, schnell wachsenden Arten und etwas Wassermanagement ernten Sie bis weit in den Herbst hinein.

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