Herbstgemüse

Ein Hochbeet muss im Winter nicht ruhen

Hochbeete lassen sich auch in der kalten Jahreszeit sinnvoll nutzen. Mit der richtigen Auswahl an Gemüse und Kräutern sowie etwas Schutz bleibt die Ernte selbst bei Frost möglich.

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Kürbisse verderben im Winter wegen eines Erntefehlers Stopf zeigt was Sie falsch gemacht haben

Ob Kürbisse über Wochen und Monate haltbar bleiben, entscheidet sich schon bei der Ernte. Besonders der Stiel verrät, ob der Zeitpunkt und der Schnitt richtig waren – und beugt Fäulnis im Lager vor.

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Der Garten macht sich winterfest diese Herbstarbeiten sollten Sie nicht auslassen

Der Herbst ist die beste Zeit, um Rasen, Beete und Gehölze auf den Winter vorzubereiten. Mit Schnitt, Pflanzungen, Mulch und Pflege von Werkzeug und Gartenbereichen starten Sie gesünder ins Frühjahr und sparen Arbeit.

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So erkennen Sie den idealen Erntezeitpunkt für Rote Bete, damit sie zart und saftig bleibt

Rote Bete ist robust, unkompliziert und lässt sich von Frühjahr bis Herbst zuverlässig anbauen. Mit den richtigen Hinweisen zu Aussaat, Pflege und Ernte bleiben Knollen und Blätter zart und aromatisch.

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Gartenarbeiten im September von Unkraut über Rasen bis zu Blumenzwiebeln

Der September ist ideal, um Unkraut nachhaltig zu reduzieren, den Rasen zu regenerieren und Stauden zu teilen oder umzupflanzen. Gleichzeitig ist jetzt die beste Zeit, Ernte zu sichern, den Boden zu verbessern und die Pflanzungen für das nächste Gartenjahr zu planen.

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Was Sie ins Herbstbeet säen können damit die Ernte bis zum Frost weitergeht

Im Herbst lassen sich frei gewordene Beete nach den Sommerkulturen noch einmal optimal nutzen. Mit richtigem Timing, passenden Arten und etwas Schutz ernten Sie frisches Blattgemüse, Wurzelgemüse und Kohlgewächse bis in die Frostnächte hinein.

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