Tomater kan give flere frugter når du følger vores gennemprøvede regler for en rig høst

Dyrkning af tomater er ofte overraskende enkel, hvis du hjælper planterne i tide med nogle praktiske tiltag. Når godt lys, fornuftig vanding og gennemtænkt gødskning går op i en højere enhed, belønnes du med større, saftigere og sødere frugter. Ud over den grundlæggende pasning findes der også mindre kendte metoder, som forbedrer bestøvningen, styrker rødderne og mindsker risikoen for sygdomme. De følgende ni regler kan bruges både udendørs og i drivhus, og de fleste kan du klare uden særligt udstyr.

Støt blomstringen med en spray med borsyre

I blomstringsperioden kan du forsigtigt behandle tomaterne med en svag opløsning af borsyre. Bor hjælper med bestøvningen og frugtsætningen, så flere blomster oftere bliver siddende og udvikler sig til tomater. Mange havefolk oplever også, at frugterne får en mere markant smag, og at planten danner nye skud bedre. Som regel er det nok at opløse 10 g borsyre i 10 liter vand og sprøjte én til to gange i blomstringsperioden, altid let og jævnt.

I drivhuset kan du erstatte vinden med en blid rystning

Et drivhus beskytter ganske vist mod dårligt vejr, men ofte mangler der både luftbevægelse og insekter, som ellers bestøver blomsterne naturligt. Derfor hjælper det med få dages mellemrum at ryste planten let eller ryste direkte i blomsterklaserne. Så flytter pollen sig lettere, og frugtsætningen forbedres. Efter sådan et indgreb er det en god idé at vande jorden let og lufte ud i drivhuset, så luftfugtigheden falder, og blomsterne tørrer hurtigt.

Orientér bedene i drivhuset, så de får mere lys

Hos tomater afhænger udbyttet også af, hvor godt solen kan nå planterne. I drivhus anbefales det ofte at anlægge bedene fra øst til vest, fordi planterne så udnytter morgenlyset bedre og skygger mindre for hinanden. Det giver en mere ensartet vækst, bedre blomstring og ved god pasning et højere og mere stabilt udbytte.

Stærke rødder er grundlaget for store frugter

Jo kraftigere rodsystem, desto lettere kan planten optage vand og næringsstoffer, som siden sendes videre til frugterne. Tomater har gavn af regelmæssigt at få hypet jord op omkring stænglen, især når der ved basis ses små knopper, som kan udvikle sig til ekstra rødder. Et godt lag jorddække hjælper også, for eksempel halm, afklippet græs eller kompost. Jorddække holder på fugten, dæmper ukrudt og forbedrer jordens mikroklima, så rødderne ikke lider under store temperaturudsving.

Brug rester af sunde planter som naturlig gødning

Hvis planterne har været sunde i løbet af sæsonen, behøver du ikke smide alle rester ud uden videre. Om efteråret kan de hakkes og arbejdes ned i jorden, hvor de langsomt nedbrydes og beriger bedet med organisk materiale. Til foråret bliver jorden ofte mere løs og frugtbar, hvilket giver nye planter en lettere start. Metoden er kun egnet, hvis der ikke har været alvorlige sygdomme på planterne, så problemerne ikke føres videre til næste sæson.

Fjern sideskud regelmæssigt, men med omtanke

De små sideskud, som sidder i bladhjørnerne, tager energi fra planten, som ellers kunne bruges på blomstring og modning af frugter. Regelmæssig knibning gør planten mere luftig og mere fokuseret på udbytte. Det er praktisk ikke at knibe helt ind til stænglen, men at lade en lille stump blive siddende, fordi det ofte bremser, at der hurtigt kommer et nyt skud samme sted.

Fjern de nederste blade gradvist under modningen

Når frugterne begynder at modne, kan det betale sig løbende at fjerne de nederste blade, især dem der rører jorden. Luftcirkulationen mellem planterne forbedres, og risikoen for skimmel og andre sygdomme, som trives i fugtige og tætte forhold, mindskes. Det er vigtigt at gå gradvist frem og lade planten beholde tilstrækkeligt med bladmassen; fjern gerne cirka ét til tre blade om ugen afhængigt af plantens styrke.

Bladgødskning kan hurtigt give de næringsstoffer, der mangler

Tomater reagerer godt på gødning som blad-sprøjtning, fordi næringsstofferne så optages hurtigere end via jorden. Efter behov kan du for eksempel bruge en opløsning med urinstof, calciumnitrat eller en blanding af valle og jod, som nogle dyrkere også bruger til at støtte planternes vitalitet. Bladgødskning er især nyttig i perioder, hvor planten har brug for hurtig hjælp, for eksempel ved omskifteligt vejr eller når en intens blomstrings- og frugtsætningsfase starter.

For en sødere smag vælg balanceret næring og hjælp fra træaske

I frugtsætningsperioden er det en god idé ikke at overdrive med organisk gødning, fordi for meget kvælstof kan give kraftig bladvækst på bekostning af smag og modning. For sødere tomater anbefales træaske ofte, da den tilfører mineraler og kan påvirke smagen af frugterne positivt. Som supplement kan du også bruge hjemmelavet gærgødning, som giver planten et skub og tilfører nogle næringsstoffer til videre vækst. Det er dog altid vigtigt at holde øje med planternes reaktion og tilpasse pasningen til de konkrete forhold i haven eller drivhuset.

Sådan holder du udbyttet stabilt hele sommeren

Når du kombinerer støtte til bestøvning, udvikling af rødder, løbende aflastning af planten for overflødige skud og blade samt fornuftig gødskning, bliver tomaterne mindre stressede og bærer frugt i længere tid. Den største forskel gør som regel regelmæssighed, altså små tiltag løbende frem for engangsvis radikale indgreb. På den måde får du flere frugter, der er ensartede, flot farvede og med tydelig smag.

Kilde: To je nápad, Gardenly, Graderner’s World, Pestrazahrada.cz