Højbeddet behøver ikke at stå stille om vinteren
Et højbede kan udnyttes hele vinteren, hvis du vælger de rette afgrøder og beskytter både jord og konstruktion. Flere typer grønt og krydderurter kan høstes løbende, selv når frosten bider.
Et højbede kan udnyttes hele vinteren, hvis du vælger de rette afgrøder og beskytter både jord og konstruktion. Flere typer grønt og krydderurter kan høstes løbende, selv når frosten bider.
Løgplanter giver farve, når haven ellers er stille. Her får du overblik over, hvornår de forskellige løg lægges, og hvordan du får den bedste start i bede og krukker.
Efteråret er tiden, hvor du kan gøre haven mere robust til vinteren og samtidig spare arbejde i foråret. Med beskæring, plantning, oprydning og beskyttelse af udsatte steder står både græsplæne og planter stærkere.
Efterårets beskæring kan hjælpe stauder, buske og træer bedre gennem vinteren og mindske sygdomspres. Men den forkerte indsats på det forkerte tidspunkt kan svække planterne lige inden frostperioden.
Frost kan på én enkelt nat ødelægge grøntsager, krydderurter og prydplanter. Med den rette timing, simple dækkematerialer og god planlægning kan du begrænse skaderne markant både forår og efterår.
Når sommeren ebber ud, kan haven stadig være fuld af farver. Vælg efterårsstauder som krysantemum, georginer, solhat og japansk anemone, der blomstrer langt ind i sæsonen.
Efteråret er afgørende for bærbuskenes overvintring og næste års udbytte, men en hård beskæring på det forkerte tidspunkt kan koste hele høsten. Lær, hvad du trygt kan fjerne nu, og hvad der bør vente til sen vinter eller tidligt forår.
Efteråret er ofte det bedste tidspunkt at plante stauder, fordi planterne kan nå at danne rødder i lun jord og gå stærkere ind i næste sæson. Her får du både efterårets fordele og syv stauder, der er oplagte at sætte nu.
Pærer er sarte og smager bedst med enkel tilberedning. Her får du sikre metoder og nemme opskrifter, der fremhæver frugtens aroma – fra pochering til pærer i rødvin.
September er en af årets bedste måneder til at rydde op, forbedre jorden, reparere græsplænen og planlægge for næste sæson. Med fugtig jord går både ukrudtsbekæmpelse, omplantning og etablering af nye beplantninger nemmere og mere effektivt.
Efteråret kan give masser af frisk grønt, hvis du sår og planter i rette tid. Vælg hurtigtvoksende, kuldetålende afgrøder og planlæg i bølger, så du kan høste løbende frem til frosten.