Lader du agurkerne blive for store og bremser måske selv hele høsten

Agurker er ofte følsomme over for ændringer i forholdene og kan hurtigt gå i stå i udviklingen. Det viser sig typisk ved, at rankerne kun vokser lidt i længden, der kommer færre blomster end før, små frugtanlæg gulner eller falder af, og høsten går langsommere. Jo tidligere du finder hovedårsagen, jo lettere kan du få planterne i gang igen. En hurtig indsats hjælper desuden med at holde frugterne velsmagende, uden bitterhed og uden problemer med råd eller svamp.

Temperatur-ekstremer og overophedede rødder som en hyppig årsag til svagt udbytte

Stærk varme, hvor temperaturen i længere tid ligger over 30 °C, er ofte ikke godt for agurker. Jorden tørrer hurtigt ud, overfladen bliver hård, og rodområdet overophedes, hvilket bremser planten. Desuden falder aktiviteten hos bestøvere i den værste varme, så blomsterne ikke bliver bestøvet ordentligt, og der sættes færre frugter. En praktisk løsning er muldække, som stabiliserer mikroklimaet ved rødderne, holder på fugten og dæmper temperaturudsving. Velegnet er let fortørret græsafklip, halm eller brændenælder; det vigtigste er at lægge muldækket på gradvist og holde jorden under det jævnt fugtig.

Vanding afgør både vækst og smag

Ved agurker begås der oftest fejl med vandingen. Hvis du vander varme planter med iskolde vand, for eksempel direkte fra en brønd, kan der opstå temperaturchok. Rødderne reagerer på stress ved at stoppe væksten, planterne bliver mere modtagelige for sygdomme, og frugterne kan få en bitter smag. Lad derfor vandet stå og temperere, og vand regelmæssigt, så jorden ikke skifter mellem udtørring og overvanding, som ofte giver deforme frugter.

Vand især ved rødderne, for våde blade øger risikoen for agurkesvamp. Muldække hjælper desuden med at holde på fugten, så vandingen bliver mere effektiv. Som tommelfingerregel virker det godt med en grundig vanding to gange om ugen, cirka 20 liter pr. 1 m². Hvis du ikke bruger muldække, og der kommer hedebølge, kan det være nødvendigt at vande oftere alt efter, hvor hurtigt bedet tørrer ud.

Gødning af agurker når der kommer blade men ikke frugter

En anden årsag til stagnation kan være ubalanceret næring. Mangel på kvælstof ses som svag vækst og lysere blade. Den modsatte yderlighed er, når bladene er flotte og frodige, men der næsten ingen frugter er; så er der ofte for meget kvælstof, og planten mangler især kalium og fosfor, som støtter blomstring og frugtsætning. Naturgødning kan hjælpe, for eksempel gødningsudtræk af hønsegødning, som efter gæring fortyndes med vand i forholdet 1:9. En sådan tilførsel styrker rødderne og dannelsen af nye blomster, så planten lettere kommer tilbage i produktion.

Forebyggelse af sygdomme og korrekt høst så agurkerne ikke stopper med at sætte

Urteudtræk eller rene brændenældeudtræk tilsat padderokke egner sig ikke som gødning i perioden med intensiv frugtsætning, men fungerer godt som bladbehandling. Brugt én gang om ugen kan det hjælpe med at begrænse udviklingen af meldug, men det skal altid fortyndes med vand i cirka forholdet 1:15.

Høsten har også stor betydning. Så snart agurkerne har nået en passende størrelse, er det bedst at plukke løbende. Lader du nogle frugter blive for store, sender planten det meste af energien til dem, reducerer dannelsen af nye blomster, og de små frugtanlæg gulner ofte og falder af. Med regelmæssig høst holder du planten i produktionshumør, og udbyttet stiger som regel hurtigt.

Kilde: The Spruce, Gardener’s World, Pestrazahrada.cz