Fem planter der sjældent kan betale sig at så fra frø og hvad du skal vælge i stedet

Forkultivering fra frø kan spare penge, og for mange havefolk er det også en hyggelig udfordring. Alligevel findes der planter, hvor såning er unødigt langtrukken, upålidelig eller krævende i forhold til forholdene. Nogle gange spirer frøene meget langsomt, andre gange er spiringsprocenten lav, og ofte sker det, at den færdige plante ikke svarer til det, frøposen lover. Hos visse afgrøder er vejen fra frø til høst desuden så lang, at det ikke giver mening i almindelig hjemmeproduktion.

Netop det rigtige valg af, hvad du skal så, og hvad du hellere bør købe som færdig plante, kan afgøre, om sæsonen bliver afslappet eller mest fyldt med skuffelser. De følgende fem planter kan det som regel bedst betale sig at anskaffe som etablerede planter eller at formere vegetativt.

Mynte er ofte langsom fra frø og kan overraske med en anden smag

Mynte er kendt for, at den breder sig villigt, men fra frø kan den spire langsomt, og især bevarer den ikke nødvendigvis egenskaberne fra en bestemt sort. I praksis betyder det, at den plante, du får, kan have svagere duft, en anden smag eller et andet aroma, end du forventer.

Det er ofte bedre at købe en plante eller tage en stikling. Mynte hører til de letteste krydderurter at formere. Klip en sund stængel af, sæt den i vand og vent, til den danner rødder, og plant derefter i pottemuld.

Dyrkningstip: Det er klogt at holde mynte i sin egen krukke, fordi den hurtigt kan brede sig og fortrænge andre planter.

Rosmarin spirer længe fra frø, og succes er ikke garanteret

Rosmarin virker godt nok som en nem middelhavsurte, men såning fra frø er ofte en tålmodighedsprøve. Spiringen kan tage mange uger, nogle gange endda måneder, og selv under gode forhold er spiringsprocenten sjældent høj. For hjemmeavlere betyder det ofte unødig ventetid og skuffelse.

En bedre vej er at købe en lille plante eller formere rosmarin fra stikling. Et sundt skud på cirka 10 til 15 cm renses for de nederste blade og stikkes i fugtig pottemuld. Med stabil fugt og varme danner det gradvist rødder.

I køligere områder klarer rosmarin sig ofte ikke udendørs gennem vinteren, derfor er det praktisk at dyrke den i krukke og flytte den til et lyst, køligere rum i vinterperioden.

Hvidløg fra frø tager år, og i en almindelig have giver det sjældent mening

Hvidløg kan i teorien dyrkes fra frø, men i praksis sår man dem næsten aldrig. Vejen fra frø til en fuldt udviklet hvidløgsløg er lang og kan tage flere år. For de fleste haveejere er det en unødigt lang forpligtelse uden en klar fordel.

Det er langt nemmere at sætte fed eller hele sætteløg beregnet til udplantning. Oftest sættes de om efteråret, så planterne kan nå at danne rødder og give høst næste sommer. Med korrekt timing og almindelig pasning er hvidløg en stabil og pålidelig afgrøde.

Praktisk pointe: Ét løg giver flere fed, altså sættemateriale til flere planter, så du kan nemt udvide bedet uden at så.

Kartofler fra ægte frø er uforudsigelige, og høsten bliver ikke altid ensartet

Kartofler kan også formeres med såkaldte ægte frø, men metoden giver ofte ujævne resultater. Planterne kan variere i vækst, udbytte og knoldkvalitet. Desuden kan der lettere opstå uønskede problemer på denne måde, for eksempel sundhedsproblemer i beplantningen.

For en mere sikker høst er det bedre at bruge læggekartofler fra en pålidelig kilde. Certificerede læggekartofler er typisk kontrollerede og sygdomsfrie, hvilket øger chancen for succes også for begyndere. Har du ikke et bed, kan du også dyrke kartofler i en sæk, en stor beholder eller en dyrkningspose, hvor du med god pasning kan høste overraskende pænt med knolde.

Jordbær fra frø kræver tid, og første år giver de ofte ingen bær

Jordbær fra frø kommer langsomt i gang, og det er ikke usædvanligt, at de næsten ikke bærer i det første år. Derudover skal de typisk forkultiveres længe indendørs og kræver ret præcise forhold, for at de små planter etablerer sig godt. For dyrkere, der ønsker et hurtigere resultat, kan det være unødigt besværligt.

Det er enklere at købe planter eller bruge udløbere. Udløbere er lange, vandrette ranker, som voksne planter naturligt danner. Når en sådan ranke fastgøres til jorden eller i en nabokrukke, slår den let rod, og du får en ny plante uden ekstra omkostninger.

Jordbær egner sig også godt i krukker, så de kan dyrkes med succes på altan eller terrasse, hvor du let kan holde styr på vanding og holde bærrene rene.

Sådan sparer du besvær og får en mere vellykket sæson

Såning har sin plads, især til grøntsager og blomster, der spirer hurtigt og pålideligt. Men for de fem nævnte arter giver det oftest bedre mening at vælge planter, stiklinger, fed, læggekartofler eller udløbere. Du sparer tid, undgår skuffelser over lav spiring og får ofte et mere forudsigeligt resultat.

Hvis du først er ved at komme i gang med dyrkning, kan den bedste tilgang være at vælge en lettere start og gradvist tage mere krævende såninger ind, når du har styr på forholdene, vandingen og pasningen. Så bliver havearbejdet mere glæde end en kamp for hver eneste lille plante.

Kilde: DUG.org, GrowVeg, Pestrazahrada.cz