frutta secca

Gli errori più comuni nella raccolta e conservazione delle pere e come mantenerle fresche più a lungo

Le pere vanno raccolte al momento giusto, spesso prima della piena maturazione, e fatte completare fuori dall’albero. Con una manipolazione delicata e condizioni di stoccaggio corrette, si preservano gusto e durata per settimane, fino all’inverno.