Il momento della raccolta varia molto in base alla varietà e all’uso dei frutti. Con una raccolta delicata e una conservazione corretta al fresco e al buio, le mele restano sode e buone più a lungo.
Durante la maturazione basta un attimo perché da un solo frutto colpito si sviluppi un focolaio capace di infettare rapidamente quelli vicini. Riconoscere la moniliosi e intervenire subito con igiene e rimozione dei frutti è decisivo per limitare i danni.
Trovare mele dure e acerbe sotto il melo è un segnale che la pianta è in stress. Capire la causa e intervenire subito può fare la differenza tra perdere il raccolto e portare a maturazione molti frutti.
La potatura estiva del melo serve a indirizzare l’energia della pianta verso la formazione di gemme a fiore, da cui nascerà il raccolto dell’anno successivo. Con pochi tagli mirati si favoriscono le branche fruttifere senza stimolare un eccesso di vegetazione.
La frutta bacata in estate non è inevitabile. In questa fase della stagione riparte la seconda generazione di carpocapsa: monitoraggio e tempi corretti di intervento fanno la differenza.
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