erba cipollina

L’erba cipollina in fiore non è da buttare scopri come sfruttarla al meglio

Quando l’erba cipollina fiorisce, non è un segnale di scarto: i fiori sono commestibili, utili agli impollinatori e possono arricchire la cucina. Basta capire quando tagliare e quando lasciare qualche infiorescenza.