Dá mhinice a bhailíonn tú, is ea is faide a iompróidh na plandaí torthaí

Maidir le glasraí a thugann torthaí, tá riail shimplí ann: dá mhinice a bhailíonn tú, is ea is faide a iompróidh na plandaí torthaí. Má fhágann tú trátaí, cucamair, piobair nó cúirséid ar an bplanda ag fás ró-mhór agus ag dul thar aibíocht, cuirfidh an planda cuid den fhuinneamh i dtreo aibiú na síolta in ionad bláthú breise. Is é an toradh a bhíonn air sin de ghnáth ná níos lú bláthanna nua, socrú níos laige ar thorthaí eile agus tréimhse fómhair níos giorra. I lár an tséasúir, is fearr an leaba nó an cheaptha teasa a sheiceáil gach dhá nó trí lá agus na cinn aibí a bhaint de réir a chéile.

Tá an mhínseirbhís chomh tábhachtach céanna leis an minicíocht. D’fhéadfadh baint gharbh an toraidh na shoots a ghortú, brainsí a bhriseadh nó bealach a oscailt do ghalair. Cabhraíonn sé fómhar a dhéanamh i ndrochthriomach, an planda a choinneáil leis an lámh eile agus, do speicis níos íogaire, siosúr glan nó scian bheag a úsáid.

Bailigh trátaí aibí, ach ná lig do na plandaí rómhórú gan ghá

De ghnáth scarann trátaí go héasca, mar tá pointe briste nádúrtha ar an gcois. Is minic nach gá ach an toradh a chasadh go réidh agus a bhriseadh amach ag an "gcnáimhín". Ach i gcás trátaí an-mhóra nó an-aibí, is praiticiúla siosúr garraíodóireachta a úsáid. Laghdaíonn sé sin an baol go mbainfidh tú cuid den shoot as nó go ndéanfaidh tú dochar do thorthaí in aice láimhe.

Tá tréimhse fáis níos faide ag trátaí agus ag deireadh an tsamhraidh d’fhéadfadh sé tarlú nach mbeidh am ag na torthaí deireanacha a cuireadh ar an bplanda aibiú roimh na chéad oícheanta fuara. Ag an bpointe sin, cabhraíonn sé barr na bplandaí a bhaint, fiú má tá siad fós ag bláthú. Díreoidh an planda ansin a neart ar na torthaí atá aige cheana féin, agus bíonn an t-aibiú níos tapúla agus níos iontaofa.

Is iad na trátaí is blasta de ghnáth nuair atá siad lán-dhathaithe agus, le brú éadrom, tosaíonn siad ag bogadh beagán. Bíonn torthaí atá ró-chrua gan aibiú, agus bíonn cinn ró-bhog ag dul as go tapa agus meallann siad lotnaidí.

Cucamair: sa cheaptha teasa is fearr gearradh, sa ghort is minic is leor briseadh amach

Tá cucamair ar chuid de na glasraí is tapa fáis, agus sin é an fáth go bhfágtar i ndearmad iad go héasca. Fásann cucamair bheaga le haghaidh picilte go méid fómhair i mbeagán ama i mbuaic na tréimhse, agus is fearr iad a bhailiú gach dara lá. Ní hamháin go mbíonn torthaí ró-mhóra níos lú oiriúnach le haghaidh caomhnaithe, ach ídíonn siad an planda gan ghá. Ansin socraíonn an planda níos lú cucamar nua agus titeann an toradh iomlán.

I gcás cucamar fada cheaptha teasa, is féidir an toradh a chasadh as, ach bíonn na shoots leochaileach agus gortaítear go héasca iad. Tá sé níos sábháilte siosúr nó scian bheag a úsáid agus an toradh a scaradh go glan. I gcás cucamair allamuigh, cibé acu cineál picilte nó cineál sailéid, bíonn na plandaí níos láidre de ghnáth, agus mar sin is minic gur féidir na torthaí a bhriseadh as nó a chasadh as gan iarmhairtí. Mar sin féin, is fearr an planda a choinneáil leis an lámh eile, ionas nach mbrisfidh an shoot gan ghá in aice leis an talamh.

Tá éifeacht eile ag tanú rialta: nuair a bhaintear cucamair de réir a chéile, bíonn claonadh ag an bplanda bláthú arís agus arís, agus sínítear an fómhar.

Piobair: bain i n-aibíocht itheacháin, agus bí cúramach i gcónaí le chilli

Is féidir piobair a bhriseadh as uaireanta in aghaidh treo an fháis, ach gan cleachtadh is furasta an shoot ar fad a ghortú in ionad an toraidh a bhaint. Má tá líon beag plandaí agat, is mór an trua an baol a ghlacadh, mar sin is fiú siosúr géar garraíodóireachta a úsáid. Bíonn an gearradh glan, ní stróictar an planda agus dúnann an créacht níos tapúla.

Le piobair mhilis choitianta, is buntáiste iad a bhailiú cheana féin in aibíocht itheacháin, is é sin nuair atá an méid tipiciúil acu agus laíon daingean. Má fhágann tú na torthaí rófhada ar an bplanda agus tosaíonn na síolta ag aibiú go láidir, cuireann an planda srian ar fhoirmiú bláthanna nua go minic. Is eisceacht iad piobair spíosracha agus piobair the, a fhágtar le haibiú níos faide, mar go gcabhraíonn lán-aibíocht le blas agus cumhráin níos láidre a fhorbairt.

I gcás piobair the, go háirithe chilli, tá gá le cúram breise. Agus tú ag baint, bain úsáid as siosúr agus, más féidir, lámhainní freisin, mar fhanann capsaicin ar an gcraiceann ar feadh uaireanta fada. Ansin ní gá ach teagmháil a dhéanamh leis na súile nó leis an srón de thaisme, agus tagann an dó míthaitneamhach láithreach.

Cúirséid: is iad na cinn bheaga is fearr agus coimeádann siad an planda i mbarr torthúlachta

Bíonn torthaí cúirséid suite go dlúth leis an bplanda agus bíonn na gais méithe. Sin é an fáth gur minic gur féidir iad a bhriseadh as nó a chasadh as go héasca. Moltar an gas a chasadh as seachas gearradh le scian, mar d’fhéadfadh sú a fhanann ar an lann galair a aistriú agus tú ag bogadh ó phlanda go planda. Má ghearrann tú mar sin féin, is ciallmhar an uirlis a ghlanadh go rialta.

Is é an rud is tábhachtaí ná gan ligean do chúirséid dul thar fóir. Tosaíonn torthaí móra ag forbairt síolta láidre, agus ansin moilleann an planda nó stopann sé socrú torthaí nua. Bíonn cúirséid óga, timpeall 15 go 20 ceintiméadar, ar na cinn is tairgí agus is blasta. Le fómhar rialta, bainfidh tú amach freisin go mbeidh an planda ag bláthú agus ag tabhairt toraidh i bhfad níos faide, go minic go dtí an fómhar déanach.

Ubhphlandaí: tá a mhalairt de chleachtas acu ná mar atá ag trátaí

Cé go mbaineann fómhar i lán-aibíocht tairbhe do thrátaí, is fearr ubhphlandaí a thógáil níos luaithe. Bíonn siad is blasta ag tús an dhathaithe, nuair atá an laíon mín agus nuair nach bhfuil na síolta forbartha go láidir fós. Bíonn ubhphlanda ró-aibí níos doichte i struchtúr agus bíonn na síolta níos suntasaí, rud a fheictear sa chistin freisin.

Uirlisí glana agus láimhseáil mhín mar bhunús don rath

Agus tú ag baint, is fiú aird a thabhairt ar na mionsonraí. Déanann siosúr géar agus glan gearradh mín agus téann an planda i bhfeabhas níos fearr ina dhiaidh. Má athraíonn tú idir obair ar phlandaí éagsúla, is ciallmhar na huirlisí a ghlanadh ó am go ham chun scaipeadh galar a laghdú. Le torthaí níos troime, coinnigh an shoot agus ná tarraing go borb air. Ach is é an rialtacht an tseirbhís is mó a dhéanfaidh tú don ghairdín ar fad, mar is é fómhar de réir a chéile an bealach is simplí chun barr flúirseach, sláintiúil agus fadtréimhseach a fháil.

Foinse: Taste of Home, Zahradkarska poradna , Pestrazahrada.cz