Kikka, jolla tunnistat valkosipulin oikean korjuuajan pitkään säilytykseen
Valkosipulin säilyvyys ratkaistaan korjuuhetkellä: liian aikaisin korjattuna kannat jäävät pieniksi, liian myöhään ne alkavat hajota kynsiksi. Seuraa lehtien vihreän ja kuivuneen osuutta ja varmista tilanne nostamalla yksi koe-yksilö.