Oktober

Fünf Sträucher, die ein Herbstschnitt ruiniert, obwohl sie schon verblüht sind

Viele Ziersträucher bilden ihre Blütenknospen bereits im Spätsommer am alten Holz. Wer sie im Herbst stark zurückschneidet, entfernt die Blüten fürs nächste Jahr gleich mit.

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Kürbispüree ist der Herbstschatz aus der Küche

Kürbispüree ist schnell gemacht und vielseitig einsetzbar: für cremige Suppen, herbstliche Getränke, saftige Backwaren und herzhafte Saucen. Mit den richtigen Kürbissorten gelingt es in etwa einer Stunde und lässt sich zudem gut einfrieren.

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Heidelbeeren tragen im unvorbereiteten Beet kaum, ein Bodentrick verdreifacht die Ernte und der Herbst ist die beste Zeit

Wenn Kulturheidelbeeren im normalen Gartenboden stehen, überleben sie oft, fruchten aber kaum. Entscheidend sind ein dauerhaft saures, luftiges Substrat und ein richtig angelegtes Pflanzbett – am besten wird es im Herbst vorbereitet.

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Reben vermehren drei Regeln, die meisten Steckhölzer sterben im Winter durch einen vermeidbaren Fehler

Der beste Zeitpunkt für Rebensteckhölzer ist nach dem Laubfall im Herbst. Entscheidend ist die richtige Winterlagerung: zu trocken lässt sie austrocknen, zu nass fördert Schimmel und Fäulnis.

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Zehn Kulturen, die Sie noch vor dem Winter säen sollten, damit Sie im Frühjahr früher ernten als die Nachbarn

Der Herbst ist ideal, um ausgewählte Gemüse- und Kräuterkulturen noch vor dem Frost zu säen oder zu pflanzen. So wurzeln sie sicher ein, nutzen die Winterfeuchte und liefern im Frühjahr eine frühere Ernte.

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Knoblauch pflanzen mit einer Regel, die viele Gärtner gleich zu Beginn brechen

Beim Knoblauch entscheidet nicht das Datum, sondern die Temperatur. Wer zum richtigen Zeitpunkt pflanzt, gesundes Pflanzgut wählt und den Boden gut vorbereitet, wird mit kräftigen Pflanzen und einer guten Ernte belohnt.

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Orchidee im Herbst mit der richtigen Düngung zur Blüte bringen

Eine Orchidee braucht im Herbst ausgewogene Nährstoffe, doch zu viel Dünger bremst die Blütenbildung und schädigt die Wurzeln. Mit der richtigen Dosierung, passender Bewässerung und einem leichten Temperaturgefälle lässt sich die Blüte gezielt anregen.

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Die Tomatensaison endet im September nicht diese Tricks verlängern die Ernte bis in den Herbst

Auch im September lässt sich bei Tomaten noch viel steuern. Mit ein paar gezielten Handgriffen reifen mehr Früchte aus und die Ernte reicht oft bis in den späten Herbst.

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Noch dieses Jahr ernten Welche schnell wachsenden Gemüse Sie im Herbst säen

Der Spätsommer ist kein Grund, Garten oder Balkon zu schließen: Mit schnell wachsenden Gemüsen sichern Sie sich in wenigen Wochen noch eine frische Herbsternte. Radieschen, Blattsalate, Spinat und japanische Blattgemüse liefern zuverlässig Vitamine bis in die kühleren Tage hinein.

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