kyslé uhorky

Ako spraviť rýchlokvasené uhorky krehké a pevné aj v horúcom lete

Rýchlokvasené uhorky bývajú hotové za pár dní, no v horúčavách ľahko zmäknú. Rozhodujú najmä správne uhorky, teplota kvasenia, soľ a jednoduché triky s listami bohatými na triesloviny.