Po pierwszej fali zbiorów ogórki gruntowe często słabną, ograniczają kwitnienie i wolniej rosną. Kilka prostych zabiegów w drugiej połowie lipca pomoże im wrócić do formy i dać kolejną porcję plonów.
Zdeformowane ogórki najczęściej są skutkiem wahań wilgotności, słabego zapylenia, niedoborów pokarmowych lub stresu termicznego. Sprawdź, co dokładnie je krzywi i jak w prosty sposób temu zapobiec.
Domowe ogórki konserwowe potrafią być wyraźnie bardziej chrupiące i lepiej zbalansowane słodko-kwaśne niż te sklepowe. Kluczem jest dobrze przygotowana, wystudzona zalewa oraz delikatna pasteryzacja.
English 
Polski 
Deutsch 
Nederlands 
Svenska 
Norsk 
Dansk 
Français 
Italiano 
Español 
Português 
Slovenčina 
Suomi 
Gaeilge