poirier

Un bel arbuste qui ruine la récolte de poires des voisins, mais dont la culture reste autorisée

Très apprécié pour son aspect décoratif, le genévrier de Chine peut héberger le champignon responsable de la rouille du poirier. Ses spores se propagent loin et peuvent faire chuter fortement la récolte, sans qu’une interdiction générale de plantation n’existe.

5 min de lecture

Les erreurs les plus fréquentes lors de la récolte et du stockage des poires et comment les garder fraîches plus longtemps

Les poires ne se récoltent pas comme les autres fruits : cueillies au bon moment puis laissées à mûrir hors de l’arbre, elles gagnent en saveur et se conservent bien mieux. Découvrez les gestes essentiels pour éviter les meurtrissures, réussir le mûrissement et choisir les meilleures conditions de stockage.

5 min de lecture

Transformez vos poires sans stress, des méthodes faciles même pour débuter

Les poires sont délicates et gagnent à être travaillées simplement. Découvrez les techniques les plus sûres, des accords sucrés et salés, et des recettes accessibles sans matériel particulier.

5 min de lecture

Quand le poirier dépérit comment reconnaître la rouille du poirier et éviter d’autres dégâts

La rouille du poirier est une maladie fongique qui alterne entre poiriers et genévriers. Apprenez à la reconnaître et à limiter sa progression grâce à des mesures culturales et de prévention.

5 min de lecture