patates douces

Comment conserver les pommes de terre pour qu’elles tiennent jusqu’au printemps sans pourrir

Des pommes de terre saines peuvent tout de même ramollir, germer ou pourrir pendant l’hiver si les conditions de stockage ne sont pas adaptées. Avec quelques règles simples de séchage, d’aération, de température et de contrôle, elles se conservent jusqu’au printemps.