ajo sin escapo

Las cabezas grandes de ajo las decide la siembra de otoño

El ajo es un cultivo agradecido, pero para lograr cabezas grandes la clave está en una siembra otoñal bien hecha, con suelo suelto y buen drenaje. Te explicamos qué tipo elegir, cómo plantarlo y cómo cosecharlo y conservarlo correctamente.