Æglægningen falder om efteråret chovlere vender tilbage til et trick fra flere generationer

Efteråret er ofte den tid på året, hvor hønseholdere begynder at lægge mærke til en svagere æglægning. Dagene bliver kortere, kulden tiltager, og hønsene tilbringer mere tid i hønsehuset end ude. Sammenlignet med sommeren får de mindre naturligt lys og har mindre varieret adgang til foder, og det kan ses både på deres form og på antallet af æg.

Netop på denne årstid kan det betale sig at se på sammensætningen af foderet. Ud over et godt fuldfoder, rent vand og tilstrækkeligt med mineraler vender man i små besætninger ofte tilbage til gamle, gennemprøvede tilskud. Blandt dem skiller især hvidløg og en lille mængde kværnet sort peber sig ud.

Et traditionelt husråd, der ikke er forsvundet

På landet er en enkel fremgangsmåde blevet givet videre i generationer. I skånsomt knust korn eller en anden mindre foderration blandede man knust hvidløg og kun en helt lille knivspids sort peber. Blandingen blev især givet i perioder med køligere vejr, når hønsene skulle støttes og holdes i god form.

Denne vane er ikke blevet ved minder hos ældre hønseholdere. Mange bruger den også i dag, især i starten af efteråret. Det er dog vigtigt at se blandingen som et tilskud og ikke som en erstatning for fuldgyldig fodring.

Hvad hvidløg kan bidrage med ifølge erfaringer og forskning

Hvidløg er interessant, ikke kun som en almindelig køkkeningrediens. Det indeholder svovlholdige stoffer, hvor allicin er det mest kendte. Netop disse stoffer vækker også interesse i fjerkræernæring.

Resultater fra faglige undersøgelser viser, at tilsætning af hvidløg i foderet kan have en gunstig effekt hos æglæggere på nogle mål for æglægning og ægkvalitet. I en større sammenfatning af flere kontrollerede forsøg blev der ved en hvidløgsbaseret fodring registreret højere daglig ægproduktion, større ægvægt og forbedring af visse skalkarakteristika. Andre forsøg har desuden antydet bedre albumenkvalitet. Samtidig viser det sig, at overdrevne mængder ikke er hensigtsmæssige, så et fornuftigt niveau er afgørende.

Hvilken rolle sort peber har

Sort peber er i traditionelt hønsehold mere en hjælpende ingrediens. Det indeholder piperin og tilsættes foderet kun i meget små mængder. I modsætning til hvidløg er det ikke lige så godt undersøgt hos æglæggere, og derfor er det klogt at skelne mellem folkelig erfaring og videnskabeligt bekræftede konklusioner.

Alligevel er det fortsat en del af den efterårsblanding, som mange holder af. Meningen er ikke at gøre foderet tydeligt krydret, men blot at supplere den normale ration ganske let. For peber gælder det derfor i særlig grad, at mådehold er på sin plads.

Sådan laver du efterårsblandingen

Grundopskriften er meget enkel. Tag en mindre portion kvalitetsfoder til æglæggere, tilsæt knust frisk hvidløg eller en smule tørret hvidløgspulver og til sidst kun en helt lille mængde kværnet sort peber. Bland det grundigt og giv det frisk.

Hvis du bruger frisk hvidløg, er det bedst at blande lige inden fodring. Fugtigt foder bør ikke stå længe. En mindre, regelmæssig portion er langt bedre end en stor mængde på én gang. Så vænner hønsene sig lettere til tilskuddet, og samtidig kan du som holder nemmere følge med i, hvordan de tager imod det.

Hvornår du kan begynde, og hvad du kan forvente

Du kan indføre blandingen allerede i starten af efteråret, så snart dagene begynder at blive kortere, og morgenerne er køligere. Det er ikke nødvendigt at vente, til æglægningen falder markant. Efteråret er et godt tidspunkt til gradvist at tilpasse både fodring og den samlede pasning.

Det er dog vigtigt at have realistiske forventninger. Hverken hvidløg eller peber kan i sig selv opveje effekten af kortere dagslys, som er en af de vigtigste naturlige faktorer for æglægningen. De kan derimod være et fint supplement til foderrutinen og støtte flokkens generelle kondition.

Det må du ikke glemme i det samlede hønsehold

Hvis hønsene skal trives godt om efteråret, er det ikke nok at stole på ét husråd. Fundamentet skal stadig være et afbalanceret foder med tilstrækkeligt energi, protein, vitaminer og mineraler. Kalk er særlig vigtig, for uden den kan man ikke forvente en stærk æggeskal.

Lige så vigtigt er det med konstant adgang til rent vand, tørt strøelse, passende indretning af hønsehuset og mulighed for bevægelse. Hvis forholdene tillader det, kan man også tilbyde hønsene en fornuftig mængde grøntfoder, græskar, gulerødder eller andre egnede grøntsager.

En enkel opskrift, som hønseholdere vender tilbage til

Det tiltalende ved denne efterårsrutine er især, hvor enkel den er. Der er ingen grund til at købe komplicerede produkter. Det kræver bare almindeligt hvidløg, en smule peber og et godt basisfoder. Netop derfor vender små hønseholdere også tilbage til rådet i dag.

De bedste resultater kommer som regel ikke fra en mirakelingrediens, men fra regelmæssig pasning, god ernæring og små, fornuftige tilskud givet på det rigtige tidspunkt.

Hvis du vil prøve blandingen, så start forsigtigt og hold øje med, hvordan hønsene reagerer. Hvis de tager godt imod den, kan den blive et nyttigt element i efterårsrytmen, som hjælper med at holde flokken i god kondition i den periode, hvor naturen gradvist gør vilkårene for æglægning dårligere.

Kilde: Chicken Guard, Backyard Chicken, To je nápad, Pestrazahrada.cz