ätbara kastanjer

Trädet som kan leva i generationer och strö frukt varje höst har ett villkor som ofta glöms bort

Äkta kastanj kan bli ett långlivat prydnads- och nyttoträd som ger rik skörd på hösten. För att lyckas krävs framför allt rätt växtplats, jord och säker pollinering.

5 min läsning

Så skiljer du ätlig kastanj från giftig den ena är en delikatess den andra skadar både människor och hundar

Höstens "kastanjer" i parken är oftast hästkastanj och är oätliga och lätt giftiga. Äkta ätliga kastanjer (maroner) kommer från äkta kastanj och känns igen på bland annat det tätt taggiga skalet och den lilla spetsen på frukten.

5 min läsning