Cathain is ceart fál beo a ghearradh ionas go mbeidh sé dlúth agus slachtmhar i rith na bliana
Teastaíonn gearradh ceart ón bhfál beo ó na chéad bhlianta chun dlús agus cruth maith a fhorbairt. Foghlaim cathain agus conas a ghearrtar fálta foirmiúla agus neamhfhoirmiúla, le huirlisí agus sábháilteacht san áireamh.