Ritterling

Pilzesammeln im November endet nicht, diese vier Pilzarten wachsen auch bei Kälte, eine erfordert jedoch Vorsicht

Auch im späten Herbst lohnt sich der Gang in den Wald: Einige Speisepilze kommen mit kühlen Temperaturen gut zurecht. Wer die richtigen Standorte kennt und bei Frostschäden aufmerksam bleibt, findet auch im November noch schöne Funde.