høst

Høst majs på det rette tidspunkt og få den bedste smag

Friskkogt majs smager bedst, når kolberne høstes i mælkemodenhed. Lær den enkle negltest, og få styr på hurtig tilberedning og korrekt frysning, så sødmen bevares.

5 min læsning

Grønne tomater bliver røde på få dage med et enkelt trick

I sensommeren kan tomater blive hængende grønne, fordi kølige nætter bremser farveskiftet. Med et mildt rodchok kan du få planten til at prioritere modning af de allerede udviklede frugter.

5 min læsning

Jo oftere du høster, jo længere sætter planterne frugt med få undtagelser

Hos frugtsættende grøntsager giver hyppig høst som regel længere sæson og større udbytte. Lær hvornår du skal plukke, klippe eller vride tomater, agurker, peberfrugter, zucchini og auberginer.

5 min læsning