Hjemmedyrkede kartofler kan holde markant længere, hvis de tages op på det rigtige tidspunkt og får lov at hele, før de lægges til lagring. Små fejl lige efter optagningen giver nemt råd og stort spild i kælderen.
Med den rigtige sort, en veltilberedt jord og en jævn vandforsyning kan du få gulerødder, der bliver både lige, søde og sprøde. Her får du de vigtigste greb til såning, pleje, skadedyr og høst – også i krukker.
Grøntsager kan være et sundt og underholdende tilskud til hønsenes kost som kilde til væske, fibre, vitaminer og mineraler. Her får du de sikre valg og de vigtigste principper, så det fortsat er fuldfoderet, der bærer rationen.
Det rigtige høsttidspunkt er afgørende for søde, sprøde gulerødder. Lær de tre tydeligste tegn at kende – især det, mange overser.
Græskar vokser hurtigt og bruger mange næringsstoffer, især i perioden med kraftig vækst. Brændenældegødning er en enkel, naturlig måde at give planterne et løft på – hvis du fortynder korrekt og bruger den i passende intervaller.
Når nætterne bliver koldere, er det tid til at tænke på den rigtige opbevaring af havehøsten. Temperatur, luftfugtighed, skånsom håndtering og den rette sort afgør, om grøntsagerne holder i uger eller i måneder.
Ved hedebølger er det ikke kun vandingen, der afgør udbyttet. Ved høje temperaturer bliver pollen ofte sterilt, blomsterne falder af, og planterne sætter få eller ingen frugter.
Hjemmelavet marmelade, kompot og syltede grøntsager kan holde i månedsvis, men kun hvis glassene er helt rene. Med korrekt vask, kontrol og sterilisation mindsker du risikoen for gæring, skimmel og dårligt vakuum markant.
Hedebølger og skarp sol kan hurtigt få planter til at hænge med bladene og miste farve. En enkel blanding af kanel og natron kan bruges som mild støtte sammen med skygge, korrekt vanding og et lag muld.
Dårlig vækst og lavere høst skyldes ofte ikke kun vejr og skadedyr, men små valg i hverdagen, der løber sammen gennem sæsonen. Her er ni klassiske dyrkningsfejl, som er nemme at rette og kan løfte udbyttet markant.
Store, sunde løg kommer ikke af sig selv, men af det rigtige samspil mellem sort, jord, vand og næring. Med den rette dyrkningsstrategi kan du høste markant større løg med flot udviklede løghoveder.
Blomkål trives bedst på en solrig plads med jævn fugt og næringsrig jord. Med stabile temperaturer, korrekt gødskning og god sædskifte får du faste, tætte blomkålshoveder.
Agurker er taknemmelige at dyrke, men reagerer hurtigt på kulde og ujævn vanding. Her får du de typiske begynderfejl og konkrete råd til sprøde, velsmagende agurker uden bitterhed.
Gulerodsfrø er ultrafine og kan være svære at så jævnt, og spiringen tager ofte flere uger. Med et par enkle teknikker får du lige rækker, ens fremspiring og flotte rødder uden unødigt ekstraarbejde.
Flere og flere haveejere bruger mælk som et mildt, naturligt supplement i haven. Fortyndet mælk kan både give næring og hjælpe som skånsom støtte mod tilbagevendende problemer på bladene.
Selv en lille altan kan give en overraskende stor høst, hvis du kender de typiske udfordringer. Her får du de seks mest almindelige faldgruber og konkrete råd til at undgå dem.
English 
Polski 
Deutsch 
Nederlands 
Svenska 
Norsk 
Dansk 
Français 
Italiano 
Español 
Português 
Slovenčina 
Suomi 
Gaeilge