crista-de-galo

A flor que parece uma chama, floresce até ao outono e é comestível, poucos jardineiros conhecem a celósia

A celósia, também chamada crista-de-galo, destaca-se pelas cores intensas e inflorescências que lembram chamas. Além de ornamentar canteiros e vasos até ao outono, algumas variedades também são usadas na culinária e em tradições populares.