Kopfsalat

Winterliche Salate verlängern die Ernte um Monate

Mit robusten Blattsalaten lässt sich die Ernte bis in den Winter und ins zeitige Frühjahr verlängern. Entscheidend sind ein früher Start im Herbst, ein heller, geschützter Standort und vor allem eine gut drainierte Erde.

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Kopfsalat mit knackigen Blättern anbauen bewährte Methoden und Schutz

Kopfsalat ist ein dankbares Frühlingsgemüse, das schnell wächst und auch Einsteigern gelingt. Mit der passenden Aussaat, flacher Pflanzung, gleichmäßiger Wasserversorgung und einfachem Pflanzenschutz ernten Sie feste, aromatische Köpfe.

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